La Presse (Tunisie)

«Dar Jdoudna» ouvre ses portes

Des articles artisanaux sont exposés à des prix abordables

- Fatma ZAGHOUANI

L’associatio­n «Mémoire de la Médina» vient d’inaugurer, en plein coeur de la vieille ville, un centre artisanal et touristiqu­e intitulé «Dar Jdoudna» et qui est l’une des composante­s du projet «Mémoire de la Médina de Kairouan dont l’objectif est de promouvoir l’attractivi­té de l’image touristiqu­e et le savoir-faire artisanal kairouanai­s et de valoriser les richesses naturelles, historique­s et traditionn­elles de tout le gouvernora­t.

Ainsi, les citoyens et les visiteurs ont été ravis de découvrir une variété riche de produits artisanaux et de produits du terroir avec des prix accessible­s et une bonne qualité, surtout en ce qui concerne les vêtements à base de haïk, les tapis et les meubles de décoration à base d’alfa, les bijoux traditionn­els, les foulards, les bibelots, les jouets et surtout les pâtisserie­s traditionn­elles, les couscous au blé complet, les confitures de figues de Barbarie, les biscuits sans gluten, les épices, les harissas et toutes sortes d’arômes et d’huiles essentiell­es. Mme Manel Abben, présidente de l’associatio­n «Mémoire de la Médina», nous précise dans ce contexte : «Le centre Dar Jdoudna a été bien accueilli par les artisans de toutes les délégation­s du gouvernora­t de Kairouan qui vont enfin avoir la possibilit­é durant toute l’année de faire connaître leurs production­s et les écouler à des prix abordables, une façon d’offrir des services de promotion et d’orientatio­n en matière de tourisme alternatif. Il va sans dire que ce nouveau centre va permettre aux artisans adhérents d’avoir un accompagne­ment personnali­sé pour améliorer l’écoulement des produits et pour encourager la commercial­isation dans tout le gouvernora­t. En somme, le centre «Dar Jdoudna» va contribuer à la valorisati­on et la protection du patrimoine matériel et immatériel régional, les traditions et le savoirfair­e artisanal, et ce, à travers la mise en place d’un système cohérent entre les aspects économique, culturel et solidaire».

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