Gra­tin de pommes de terre

Le Temps (Tunisia) - - Detente -

In­gré­dients (4 per­sonnes) Pré­pa­ra­tion

Com­men­cez par cuire vos pommes de terre à l'eau ou au cui­seur va­peur et lais­sez-les re­froi­dir. En at­ten­dant, la­vez votre ci­bou­lette, ci­se­lez-la et ré­ser­vez. Beur­rez gé­né­reu­se­ment votre plat à gra­tin comme un moule à gâ­teau. Cou­pez vos pommes de terre en mor­ceaux ou en ron­delles (as­sez épaisses) se­lon votre pré­fé­rence et dis­po­sez-les dans le plat. Sa­lez, poi­vrez, ajou­tez la ci­bou­lette et la crème. Par­se­mez de fro­mage et en­four­nez à 200 °c pen­dant 35 mi­nutes.

Newspapers in French

Newspapers from Tunisia

© PressReader. All rights reserved.