Plus de 200 entreprises participantes
« Agromed » à la Foire de Sousse du 16 au 19 novembre
La foire internationale de Sousse s’apprête à abriter du 16 au 19 novembre la deuxième édition du salon méditerranéen de l’agroalimentaire « Agromed 2016 ». Un rendez-vous hors norme, le carrefour méditerranéen de l’inspiration alimentaire qui marque, à chacune de ses éditions, le cours de l’industrie agroalimentaire mondiale. Les entreprises innovantes viennent chaque année plus nombreuse des 4 coins de la planète. « Elles seront près de 200 en 2016 », affirme Abdelaziz Dehmani, le PDG de la Foire au cours d’un point de presse. Et d’ajouter : « L’industrie est largement portée par un formidable essor international tiré par la démographie mondiale, l’explosion des classes moyennes et l’urbanisation croissante. Autant de facteurs qui révolutionnent les attentes des consommateurs. Les perspectives de croissance constituent un véritable enjeu pour la filière agroalimentaire et sa distribution ». L’objectif de ce salon, souligne Mourad Zouari, le directeur général de la Foire est de contribuer à une meilleure connaissance du potentiel du secteur industriel agroalimentaire national qui a, depuis sa première édition en 2015, participé activement au développement de divers créneaux dans différents secteurs des filières agroalimentaires en Tunisie « Agromed a permis également, l’instauration d’un espace privilégié de rencontres permettant aux entreprises tunisiennes et méditerranéennes d’échanger leurs expériences et de développer des relations d’affaires mutuellement bénéfiques.
Les produits et les tendances Pour cette 2ème édition d’agromed, des conférences sont programmées avec pour thèmes des sujets d’actualité sur: l’agriculture biologique, l’huile d’olive, les plantes aromatiques, le financement de petits projets agricoles. De plus, d’éminents spécialistes dévoileront les programmes d’investissements inscrits pour les cinq prochaines années. Ce sont quatre jours très intenses à la découverte de produits, de tendances mais aussi et surtout de rencontres avec des
producteurs et acheteurs du monde entier. Enfin Agromed est une agora formidable pour échanger et débattre sur les enjeux et difficultés de la filière : alimentation durable, agriculture biologique. Autant de sujets qui vont animer les allées de la foire.
Sousse capitale de l’agroalimentaire Selon Aymen Douss, directeur commercial de la Foire de Sousse « le salon couvre 8000 m2 et regroupera 200 opérateurs économiques venus des différentes régions du pays, mais aussi d’algérie, de France, d’italie, de Turquie et d’allemagne qui activent dans le domaine et qui se sont donné rendez-vous à Sousse, capitale de l’agroalimentaire. Parmi les exposants, le visiteur remarquera surtout la présence des entreprises spécialisées dans l’importation de machines industrielles pour l’agroalimentaire. Les entreprises de produits laitiers et de matières premières pour la fabrication des divers fromages occuperont également une place importante dans le salon.
Les entreprises de pâtes alimentaires exposeront aussi leurs produits.
Cette manifestation dont l’entrée est gratuite pour les étudiants est aussi un salon d’expositions, de dégustations et d’animations commerciales. » Wajdi Neffati, représentant de l’agence de promotion de l’industrie et de l’innovation (APII) précise que le secteur des Industries Agroalimentaires (IAA) compte 1 600 entreprises industrielles employant 73000 personnes. Parmi elles,
201produisent totalement pour l’exportation. Le taux de la valeur ajoutée générée par ce secteur se situe autour de 20%. « La valeur ajoutée des IAA a enregistré, à partir des années 80 et par rapport à la croissance observée durant les trois précédentes décennies, une croissance plus accélérée. Cela s’explique principalement par l’amélioration du pouvoir d’achat des ménages, les changements des habitudes alimentaires qui s’orientent davantage vers la consommation de produits industrialisés, l’accroissement des exportations des produits transformés et le développement de nouveaux produits de plus en plus élaborés.
Les investissements réalisés dans le secteur des industries agroalimentaires sont passés de 280 millions de dinars en 2008 à 878 MD en 2015. Les exportations sont estimées à 2972 MD. Le secteur agroalimentaire compte 115 entreprises réalisées en partenariat, dont 29 unités à capitaux 100% étrangers »