Biscuits à la cannelle

Ingrédients (1 personne) Préparation

Mélanger le beurre mou avec le sucre glace. Ajouter la farine petit à petit, la levure, la cannelle. Former un pâton, le mettre un moment au frigidaire (le beurre redurcira un peu). Faire des petites boules dans les mains (valeur d'une noix). Les mettre sur une plaque de cuisson (avec une feuille dessous) en les espaçant un peu. Avec une fourchette, les aplatir. Ajouter un peu de sucre pour le croustillant. Enfourner environ 1/4d'heure et déguster !!!

C'est très simple à faire pour les enfants et très bon !!