Sa­rah Tou­mi dé­roche le prix « Ro­lex » de l’en­tre­pre­na­riat so­cial

Le Temps (Tunisia) - - Business Finance - Les 5 lau­réates

L’édi­tion 2016 des Prix « Ro­lex » dé­diés à l’en­tre­pre­neu­riat so­cial vient de pri­mer cinq jeunes lau­réats de moins de 30 ans. Une Tu­ni­sienne fi­gure par­mi les lau­réats sé­lec­tion­nés. Il s’agit de la fran­co-tu­ni­sienne Sa­rah Tou­mi. Elle a été ré­com­pen­sée pour son pro­jet “Aca­cias For All” qui vise à lut­ter contre la dé­ser­ti­fi­ca­tion. De­puis son re­tour au ber­cail, la jeune en­tre­pre­neuse est dé­ter­mi­née à res­tau­rer la terre, qui souffre de la dé­ser­ti­fi­ca­tion, et de ré­duire la pau­vre­té en in­tro­dui­sant des pra­tiques agri­coles du­rables.

En 2012, Sa­rah Tou­mi a quit­té la France pour s’ins­tal­ler en Tu­ni­sie et crée Aca­cias for All (des aca­cias pour tous), une or­ga­ni­sa­tion qui vise à re­grou­per les agri­cul­teurs en co­opé­ra­tives et à les in­ci­ter à culti­ver des plantes plus adap­tées aux mo­di­fi­ca­tions en­vi­ron­ne­men­tales, en plus des olives et des amandes. Elle les en­cou­rage éga­le­ment à uti­li­ser les nou­velles tech­no­lo­gies pour le trai­te­ment de l’eau, ain­si que des pro­duits et fer­ti­li­sants na­tu­rels plu­tôt que des pes­ti­cides. En sep­tembre 2016, Sa­rah Tou­mi et son or­ga­ni­sa­tion avaient dé­jà ai­dé les agri­cul­teurs lo­caux à plan­ter plus de 130 000 aca­cias dans 20 do­maines pi­lotes. Elle es­père dé­cu­pler ce chiffre aux cours des deux an­nées à ve­nir, en ren­dant 50 000 hec­tares à nou­veau fer­tiles, et étendre son pro­gramme à l’al­gé­rie et au Ma­roc.

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