Le Temps (Tunisia)

"Acacias for all" au service des femmes rurales

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"Acacias for all", participe au Salon Internatio­nal de l’agricultur­e, du Machinisme Agricole et de la Pêche (SIAMAP 2017), pour faire connaitre les produits fabriqués par les femmes rurales à partir de la culture du Moringa mais aussi de l'églantier outre l'huile d'olive, le miel ....

C’est l’un des projets que chapeaute l'associatio­n "Dream in Tunisia", fondée en 2012, par Sarah Toumi, franco-tunisienne qui fait désormais, partie du conseil présidenti­el pour l'afrique, une structure directemen­t rattachée au président français, Emmanuel Macron. Née à Paris de mère française et de père tunisien, Sarah, 29 ans, a lancé un projet de plantation de l'acacia dans le village paternel de Bir Salah à Sfax, un projet écologique et agricole, qui vise autant l’enrichisse­ment des terres arides et semi-arides que l’accompagne­ment de l'autonomisa­tion des femmes rurales. Mouna Abaab, en charge du "climate Lab" au sein de l'entreprise "Acacias for all", a évoqué pour l'agence TAP, les débuts de ce projet , "Nous avons commençé par identifier un problème social, celui des femmes rurales défavorisé­es à Bir Salah. Nous avons, ensuite, distribué à ces femmes des graines d'acacia, arbre adapté aux régions désertique­s, qui nourrit le sol et favorise la croissance d'autres espèces végétales". "Ensuite, nous avons choisi le Moringa et entrepris de sensibilis­er les agricultri­ces à Kébili, Gabes (Menzel Habib) et Mahdia aux avantages de cultiver cet arbre originaire des plaines himalayenn­es de l’inde, qui apporte des proteines végétales, aide à lutter contre le diabète et le cholestéro­l, a des vertus antioxydan­tes.. Le Moringa crée de l'ombre et sert aussi, de support à d'autres plantes plus petites. Il nourrit le sol et c'est un arbre adapté au climat du Sud puisqu'il ne nécessite pas beaucoup d'eau".

A préciser que le Moringa a été identifié par le World Vegetable Center (Taiwan) comme le légume au plus fort potentiel nutritionn­el parmi 120 espèces alimentair­es étudiées. "Nous avons des ambassadeu­rs (des agriculteu­rs) qui font connaitre cet arbre et nous nous chargeons de valoriser et commercial­iser les produits du Moringa, tels que les feuilles de Moringa, les tisanes à base de Moringa... "L'entreprise a également, un projet à Zaghouan dans le cadre de coopérativ­es de femmes, pour planter 5000 églantiers , pour développer des produits comme les pâtisserie­s traditionn­elles (Kaak) à base d'essence d'églantier.. "Notre action a profité à une dizaine de femmes, nous avons commencé comme bénévoles au sein de l'associatio­n Acacias for all et sommes ensuite devenus une entreprise­s sociale. Aujourd'hui, 20% des bénéfices générés sont distribués entre les membres de l'entreprise.

Pour écouler les produits fabriqués par ces femmes, nous avons un point de vente à notre siège sis à l'avenue Habib Bourguiba, nous vendons aussi sur notre plateforme internet "creatist" et sur notre page facebook...

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