Un réveillon “en mode Covid”
• Masques, limitations des réservations et tarifs quand même assez élevés
La crise sanitaire liée à la pandémie de Covid-19 a fortement impacté le monde du tourisme. En cette fin d’année, le pic de réservations redonne un peu de baume au coeur au secteur. 2021 fut une année difficile pour le monde du tourisme. La plupart des établissements hôteliers et des restaurants ont constaté une baisse de leur chiffre d’affaires. Mais depuis une semaine, les clients venant de l’extérieur commencent à faire remonter la jauge d’occupation. Les tunisiens, eux aussi en quête de vacances, sont nombreux à réserver une table ou une chambre en cette fin d’année.
Djerba et Sousse à la potion congrue
Même si l’heure sera à la fête pour le 31 décembre, clients et personnels devront respecter le protocole sanitaire. A côté des guirlandes et des cocktails, gel et masques feront partie intégrante du décor. Une virée du côté des hôtels atteste une occupation moyenne. Selon certains professionnels, le réveillon n’aura pas d’impact sur la fréquentation même si certains hôtels affichent complets. Anis Meghirbi, directeur de seabel hotels a indiqué que « le réveillon s’annonce assez bien dans les 2 hôtels. Certes ce n’est qu’une nuit ou une courte période mais c’est mieux que rien dans ce climat international morose dominé par le retour des contaminations avec le variant Omicron. À Sousse, on sera 60% local et 40% étrangers. À Djerba ça sera plutôt 30% local et 70% étrangers ».
Une position confirmée par Haykel Akrout « Nous affichons complet pour le nouvel an avec cette fois-ci le respect strict du protocole sanitaire . Les Tunisiens seront nombreux. Les Allemands, les français et les anglais seront de la fête. »
Afif Kchouk, hôtelier à Bizerte, a estimé qu’il faut s’adapter à la crise en termes de boissons et de nourriture. J’ai proposé cette fois-ci des tarifs, exceptionnels et abordables à mes clients. L’essentiel c’est de s’amuser et de s’éclater. C’est ce qu’on demande la nuit du réveillon », dit-il
90% de réservations à Yasmine Hammamet
Hatem Kechine hôtelier note que « la station Hammamet Yasmine affiche un bon remplissage ( selon les programmes d’animation ). Plus de 90% des réservations. La plupart des fêtards sont tunisiens » Et d’ajouter « Le pass vaccinal sera un grand handicap pour cette période. On n’a pas de choix. Il faut respecter le protocole sanitaire »
Contacté, le président de la Fédération tunisienne des
agences de voyages, Jabeur Attouchi, a souligné que « Le booking s’annonce encourageant dans le Sud tunisien où tous les hôtels affichent complets .Par contre le taux d’occupation oscille entre 40 et 50% dans les autres régions à titre d’exemple sur 45 soirées à Sousse, 35 à 40% seulement ont réservé pour le réveillon » Abdelkader khelil, directeur d’une agence de voyage confirme qu’il n'y a pas de visibilité pour le moment « Réveillon sera moyen avec presque pas de touristes européens mais beaucoup de tunisiens avec exigence du pass vaccinal»
Si les hôtels sont pris d’assaut par plusieurs Tunisiens, d’autres privilégieront les soirées à la maison cette année avec un budget serré pour l’alcool et la nourriture « Nous avons trouvé que c’était très cher et que la dépense n’en valait pas la peine. Nous avons alors décidé, mon mari et moi, de réveillonner à domicile. C’est mieux en période de crise sanitaire et ça coûte moins cher » souligne Hayet, mère de deux enfants.
Nadia a eu l’habitude de faire la fête chez elle « C’est une habitude ancrée chez notre famille. J’invite chaque année mes amis. Nous partageons le coût des boissons et de la nourriture, et nos enfants s’amusent ensemble » dit-elle
Mais rassurez-vous il n’y en a pas beaucoup qui se privent car la tentation est grande même si on est un petit fonctionnaire « J’ai opté pour un restaurant à Hammamet. Réveillonner, ça n’a pas de prix. Ce réveillon, c’est sacré. Il est vrai que je me prive et toute mon économie, je le dépense durant cette soirée » avoue, Jalel, cadre dans une banque