Arı Yemek, kapasitesini 100 kişiye çıkardı

Baksan Sanayi Sitesi’nde 1979 yılında kurulan, ardından 1989’da Eskişehir Organize Sanayi Bölgesi’nde (OSB) bin metrekaresi kapalı, toplam 5 bin metrekarelik tesisine taşınan Arı Yemek, 40 kişilik yemek salonunu 100 kişiye çıkararak kapasitesini artırdı. Kapasite artırımıyla birlikte mimari modernizasyona da gittiklerini dile getiren Arı Yemek Şirket Müdürü Yalçın Ulupınar, “Toplam 400 bin TL’ye mal olan yeni kapalı alan ve modernizasyon yatırımıyla birlikte OSB’de en büyük yemek salonunu hizmete sokmuş olduk. Böylece müşterilerimize daha rahat ve nezih ortamda hizmet sunmaya devam edeceğiz” diye konuştu. Aynı zamanda Dema markasıyla hizmet, üretim ve satış yaptıkları mandıralarını da modernize etme çalışmalarını başlattıklarından bahseden Ulupınar, “Arı Yemek, toplu yemek, tabldot, catering ve lokantası ile bir hizmet kuruluşu. Eskişehir’deki çalışanlar için ürettiğimiz kaliteli ve sağlıklı yemeklerle işverenlere verimlilik ve ucuzluk sağlayarak bu sektörün gelişmesinde ilk olduk ve öncülük ettik. Müşterilerimize taşıma usulü ve taşıma usulü yerinde servis ile hizmetlerine devam eden Arı Yemek olarak, bu yıl yerinde üretim projelerini de bünyemize katmak, bu konuda da araştırmalar yapmaya başlayarak üretim kapasitemizi artırmak, her zaman olduğu gibi yenilikler yaratmaya devam etmek arzusundayız. Bunun dışında, Dema markası ile üretimini gerçekleştirdiğimiz süt, yoğurt, peynir gibi ürünlerimizin imalatını da modernize etmeye başladık. Yaklaşık 300 bin TL’ye mal olacak bu çalışmalar makinelerin modernizasyonu ile sosyal tesislerin yeniden yapımını içeriyor” ifadesini kullandı.

Arı Yemek’in, 2004 yılından beri sahip olduğu kalite belgelerine 2012 yılında ISO 22000 Belgesi’ni de katarak faaliyetini sürdürdüğünü belirten Yalçın Ulupınar, Dema’nın da aynı belgelere sahip olduğunu vurguladı.