Çiçek Salamura, uluslararası fuarlarla ihracatını artırmayı hedefliyor
Avrupa’dan Amerika’ya, Avustralya’dan Kanada’ya 50’den fazla ülkeye ihracat yapan Çiçek Salamura, ihracat ekipleriyle henüz bulunmadığı ülkelerde pazar araştırmaları ve müşteri ziyaretleri gerçekleştirip, ihracat yelpazesini büyütmeyi amaçlıyor. İzmir’in Kemalpaşa ilçesinde 1988 yılında turşu üretimine başlayan ve ilk ihracatını 1999 yılında Almanya’ya gerçekleştiren Çiçek Salamura Sanayi Ticaret A.Ş., zaman içerisinde yurtiçi ve yurtdışı pazarlarında kendisine önemli yer edindi. İhracat ekipleriyle firma bünyesindeki olmayan pazarlara müşteri ziyaretleri yaptıklarını ifade eden Çiçek Salamura A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Aydın Elçiboğa, “Böylelikle yeni pazar araştırmaları yaparak ihracattaki payımızı büyütmeye amaçlıyoruz. 2021 - 2022 yılı sezonunda katılacağımız uluslararası fuarlar çerçevesinde hedefimiz yeni ihracat pazarları edinmek. Bunun için ihracat ekibimiz yoğun bir çalışma içerisinde bulunuyor” dedi.
Uluslararası Anuga, Sial, Gulfood ve WorldFood Fuarlarına katılım sağladıklarını belirten Elçiboğa, “50’yi aşkın ülkeye ihracat yaparak pazarımızı büyütmeye devam ediyoruz. İngiltere, Fransa, Belçika, Hollanda, Avusturya başta olmak üzere birçok Avrupa ve İskandinav ülkesine ihracat gerçekleştiriyoruz. Zaman içerisinde Orta Doğu ülkeleri ile beraber, Kanada, Amerika ve Avustralya’ya ihracat yaptık” ifadelerini kullandı.
“Sektör pandemide ihracatını yüzde 30 artırdı”
Türkiye’nin turşu sektörünün dinamik bir şekilde büyüdüğünü ve dünyanın önde gelen üretim üssü olduğunu aktaran Elçiboğa, sözlerini şöyle tamamladı: “En büyük payı Ege Bölgesi alıyor. İhraç edilen turşu türevleri ise başta kornişon salatalık, 9’a yakın biber türü ve diğer sebze ürünleriyle beraber gelişimini sürdürüyor. Sebzelerimizi kendi temin ettiğimiz tohumlardan yetiştiriyoruz. Türkiye’nin farklı bölgelerindeki verimli topraklarında ekim yaptırıyor ve ziraat mühendisleri gözetimi altında tutuyoruz. Sektörümüz pandemi dönemiyle beraber tüketicilerin probiyotik ürünlere olan ilgisiyle ihracatta yüzde 30’a yakın büyüme gerçekleştirdi. Şirketimiz de bu büyümeden hak ettiği payı aldı.”