Sabah

Benim ilacım!

-

( lbette tıbben değil ama ruhen insan ilacını bile sevmek istiyor; sevdiği bir ilaca ihtiyaç duyuyor.

Sevmek ve sev diğini benimsemek ten bahsediyor­um.

Bu bazen bitkiler dir, çaylardır, gıdalardır.

Bazen de basbayağı “medikal” ilaç oluyor ki, biraz sıkıntılı tabii...

0esela rahmet li babaannem Gripin’i öyle kişiselleş­tirmişti ki, ilacın adı anılsa yüzüne bir ferahlık hissi gelirdi.

Gripin alınca sadece ağrılarını­n değil, dert lerinin bile geçeceğine inanırdı.

★★★ Anlamışsın­ızdır... Belki zor ama gündemi köşemden kov maya çabalıyoru­m.

Canım mesela zencefilde­n bahset mek istiyor bugün...

Benim ilacım da o çünkü.

Daha taze zencefili rendelerke­n ne soğuk algınlığı hissim kalıyor, ne de boğazım daki karıncalan­ma...

Sıcak suyun fincana dökülüşünü bile bek lemiyor iyileşme hissi. İnsan ruhu garip... Bir kere sevmeyegör­sün... Sevgisi ilaç oluveriyor. Hah! Gerçekten zencefil çayını anlattığım­ı sanmıştını­z, değil mi?

★★★ Tamam! Tamam! Gerçekten o Doğulu keskin baharatı anla tıyorum.

Kur’an’daki adıyla “zencebila”yı...

Tabii gençler onu daha çok yabancı men şeli kahve zincirleri­nin kurabiyele­ri ve ithal içe cekler yoluyla “ginger”diye tanıdılar. Unutmuştuk çünkü...

80’ler, 90’lar’da her şeyi pul bibere bulamaya başladığım­ız için yalnız zence fili değil, pek çok baharatı yemeklerde kullan mayı unutmuştuk.

Zencefil çayı mı?

O da pek yakın zamanlarda hayatımıza yeniden girip şifa oldu.

Şimdi bütün marketlerd­e arzı endam edi yor.

★★★

Ben de bütün “okumuşlar”ımız gibi unuttuğumu­z hakikatle Batı’da yüzleştim. Seneler, seneler önceydi.

Viyana’da bir otelin resepsiyon görevlisi yüzümün rengini beğenmemiş olacak ki..

“Hasta görünüyors­unuz” dedi ve ken dinden emin biçimde ekledi “Odanıza en iyi ilacı göndereceğ­im!”

Az sonra şahane bir tepside demlik dolusu zencefil çayı, bal ve limon dilimleri geldi.

Dört saat sonra ayağa kalkmış müzeler de Gustav Klimt’lere bakmanın tadını çıkartı yordum.

O günden beri zencefil çayım ve Çengelköy Baharatçıs­ı’ndan pastil niyetine aldığım zencefil şekerlemel­erimle aram çok iyi...

★★★

Zencefil tavsiyesi mi bu yazı?

Hayır!

Sevmenin tedavi edici etkisi üzerine bir değinme diyelim...

Ha şu da var...

Seveceksen, keskin tatları sevecek sin!

KaVmet EaEaRJlX#VaEaK FRm tU SMS HASMET ya]

’ye J|ndeU TL MH

IaFeERRN FRm KaVmetEaEa­RJlX VaEaK

 ??  ?? Haşmet BABAOĞLU
Haşmet BABAOĞLU

Newspapers in Turkish

Newspapers from Türkiye