Carrefoursa, “restoran konsepti”ni genişletiyor
carrefoursa Genel Müdürü
Kutay Kartallıoğlu, “Lezzet Arası” konsepti ile müşterilerimize bir yeme içme özgürlüğü getiriyoruz. Restoranlarımızı 7 hipermarket içinde 10 milyon liralık yatırımla oluşturduk.” dedi. Carrefoursa, yeni restoran konsepti “Lez- zet Arası” restoranlarının yedincisini Forum İstanbul Carrefoursa Hipermarketi’nde hizmete açtı. Carrefoursa Genel Müdürü Kutay Kartallıoğlu, Hipermarkatler Satış Genel Müdür Yardımcısı Şenol Arpacı ve şef Vedat Başaran’ın katılımıyla düzenlenen açılış toplantısında, şirketin restoran yatırımları, gelecek hedeleri ve tüketicilerin yiyecek tercihlerine ilişkin bilgi verildi.
“Lezzet Arası” konseptinin en uygun fiyata, en hesaplı, taze ve güvenilir mutfağı müşterilerle buluşturduğunu belirten Kartallıoğlu, Türkiye’de market içinde restoran konseptinin bir ilk olduğunu söyledi. Toplantıda verilen bilgiye göre, her Lezzet arasında minimum 10-12 aşçı bulunuyor. İlki 2017 yılında hizmete açılan Lezzet Arası, Forum İstanbul, Maltepe Park, Marmara Forum, Marmara Park, Acıbadem Nautilus Carrefoursa hipermarketlerinde tam hizmet sunarken, Adana M1 ve İzmir Balçova’daki Carrefoursa’da yalnızca balık pişirme hizmeti ile hizmet sunuyor. Lezzet Arası restoranlarında somon balığı 18,50 liradan, çipura 14,90 liradan, ızgara köe 16,90 liradan, yarım piliç 8,50 liradan ve hamburger menü 12,90 liradan tüketicilere sunuluyor.tüketiciler en çok ızgara et olarak köe, balık olarak çipura, levrek, somon ve tavuk eti tercih ediyor.her Lezzet arasında minimum 1012 aşçı bulunuyor.