El Pais (Uruguay)

El villano de los jurados cocineros

El chef argentino es muy exigente y ya tiene apodo

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La versión argentina de Masterchef: Celebrity ha encontrado a su jurado más estricto: el premiado Germán Martitegui. Este chef es el jurado más exigente del concurso, en contraposi­ción con los otros dos, Donato de Santo y Damián Betular. Firme en sus conviccion­es y duro en sus devolucion­es, el cocinero es el más temido por los participan­tes.

En la primera semana del certamen, Martitegui ya tuvo cruces con Fede Bal, el Turco García y el Mono de Kapanga. Y con toda esa exigencia, parece que hasta se ganó un apodo muy malicioso por parte de todos los participan­tes.

En el programa Intrusos, Rodrigo Lussich reveló parte de la interna del programa. “Los participan­tes le pusieron el peor de los apodos. Le dicen Ratatouill­e”, contó el periodista. Además, intentó explicar de dónde viene el apodo: “Ellos se basan en un episodio de un restaurant del chef, que tuvo que cerrar” en 2016. Según contó el uruguayo, en ese año se hizo una denuncia contra un restaurant­e de Martitegui indicando que en el lugar había ratas. El famoso local ubicado en el coqueto barrio de Palermo había pertenecid­o a Martitegui, quien en el momento en que se hizo esa acusación aseguró que él ya no era más propietari­o del local.

Igualmente los participan­tes no se olvidaron de ese incidente y de ahí el apodo que se ganó el más exigente de los jurados.

Pese a esta chicana de los participan­tes, para Martitegui, quien es jefe de cocina de uno de los 50 mejores restaurant­es del mundo, la clave para destacarse en el concurso es simple: hay que organizars­e. “Para mí si sos organizado, ya tenés un tercio hecho. O si alguien es muy emotivo te puede sorprender. A veces no hace falta que toda tu familia te admire por cómo cocinás sino que te guste comer y que le pongas mucha pasión a lo que te dicen que tenés que hacer”, dijo el chef.

Más allá de su rol como jurado del reality, Martitegui también tiene un trabajo exigente: ser padre de Lorenzo y Lautaro, sus hijos nacidos a través de la subrogació­n de vientre y, según el cocinero, son fanáticos de la comida como él.

El cocinero dijo que tomó la decisión de convertirs­e en padre luego de ser jurado en Masterchef Junior. “Donato sabe todo el backstage de toda la situación. Yo era de esa gente que si me acercaban un bebé y me pedían que lo agarre me negaba rotundamen­te, no quería saber nada, pero algo cambió en mí con el programa. Veníamos de ser muy exigentes con el Masterchef de adultos, entonces ahí me empecé a dar cuenta que a los chicos les teníamos que hablar de otra manera y fue un gran desafío”, dijo.

Grupocine Ejido:

Cinemateca:

Life Cinemas 21 (Casablanca):

Movie Montevideo:

Cinemateca:

Grupocine Ejido: Grupocine P. Carretas: Movie Montevideo: Movie Portones:

Grupocine Ejido:

Cinemateca:

Grupocine Torre:

Life Cinemas 21 (Casablanca):

Life Cinemas P. Carretas:

Life Cinemas 21 (Casablanca):

Grupocine Ejido: Grupocine P. Carretas: Movie Montevideo: Movie Portones: Movie P. Carretas: Movie Nuevocentr­o: Ópera:

Cinemateca:

Drama francés sobre niña que pierde a su madre en un atentado.

Drama iraní premiado en el festival de Berlín.

## Estados Unidos, 2020. Terror basado en una exitosa serie de televisión.

## Estados Unidos 2020. Dirige Josh Boone. Con Maisie Williams, Charlie Heaton. Aventura. Cinco jóvenes descubren sus poderes.

Drama policial argentino estrenado en el Festival de Cannes.

Comedia francesa con Daniel Auteuil, Catherine Frot y Bernard Le Coq.

Francia, 2019. Francia, 2019. Dirige Fabrice Bracq. Con Thierry L’hermite, Michele Laroque. Comedia sobre las aventuros de un matrimonio maduro.

Estados Unidos 2020. Animación.

Francia, 2018. Dirige Erick Zonka. Con Vincent Cassell. Policial negro francés.

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Estados Unidos, 2020. Dirige Christophe­r Nolan. Con John David Washington, Robert Pattinson. Acción y ciencia ficción sobre agentes que luchan por evitar la Tercera Guerra Mundial.

Animación.

Grupocine Ejido: Grupocine Torre: Grupocine P. Carretas: Life Cinemas P. Carretas: Movie Montevideo: Ópera:

Grupocine Ejido: Grupocine Torre: Grupocine P. Carretas:

Life Cinemas 21 (Casablanca): Life Cinemas P. Carretas: Movie Montevideo:

Movie Portones:

Movie P. Carretas: Movie Nuevocentr­o:

Ópera:

Life Cinemas P. Carretas: Movie Montevideo: Movie Portones: Movie P. Carretas: Movie Nuevocentr­o:

### Animación de Disney y Pixar.

Animación coreana.

Grupocine Torre: Movie Montevideo: Movie Portones: Movie P. Carretas: Movie Nuevocentr­o:

Cinemateca:

Life Cinemas Costa Urbana:

Life Cinemas Punta Shopping:

Grupocine Siñeriz Shopping Rivera:

EL GALPÓN. 18 de Julio y Carlos Roxlo. A las 21.00. Lunes de música con Mocchi. $ 650.

ALIANZA FRANCESA. Bv. Artigas 1271. Concurso de Artes Plásticas de la Alliance Française. Varios artistas. Lunes, miércoles y viernes de 10 a 18. Martes y jueves de 10 a 20.

CABILDO. Juan Carlos Gómez y Sarandí. Paisajes sensoriale­s: literatura y naturaleza. Montevideo, microrrela­tos en los siglos XVIII y XIX. Lunes a viernes de 12 a 17.45 y sábados de 11 a 17.

CENTRO CULTURAL DE ESPAÑA. Rincón 629. Virginia Patrone/videografí­as. R.I.P. Revisar. Investigar. Proponer. Museo Figari_10 años y Figari y sus contemporá­neos. Lun. a sáb. de las 11.

CENTRO DE FOTOGRAFÍA DE MONTEVIDEO. El tablado del barrio. El mundo en una gota. Tierra prometida de Matheus Bruxel (Brasil).

Siglo Benedetti. Memorias de la luz. Héroes del brillo de Federico Stol (Uruguay). El tiempo de las flores de Archivo Memoria Trans. Luciara de Henrique Carneiro (Brasil). Congruenci­as de Daniel Moreira (Brasil). Lunes a viernes de e lunes a viernes de 10 a 19.30, sábados de 9.30 a 14.30. Fotogalerí­as: todo el día.

MUSEO DE ARTE PRECOLOMBI­NO E INDÍGENA. 25 de Mayo 279. Los otros rostros de Colombia; Máscaras Latinoamer­icanas de Claudio Rama. Lunes a sábado de 10.30 a 18.

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