El Pais (Uruguay)

La semana próxima comienza la carga de arroz para Irak

Son las primeras 60.000 toneladas y el barco siguiente partirá a mediados de mayo

- PABLO ANTÚNEZ

El próximo jueves 15, comienza a cargarse el primer barco con 60.000 toneladas de arroz uruguayo para Irak, negocio correspond­iente a la licitación anterior. El próximo, con igual volumen, saldrá a mediados de mayo.

“En estos días la industria ya comenzó a mover arroz hacia el puerto”, adelantó a El País el presidente de la Asociación Cultivador­es de Arroz (ACA), Alfredo Lago. El negocio se concretó luego de un año sin presencia de arroz uruguayo en Irak, un destino fundamenta­l que conoce la calidad que exporta el complejo arrocero.

En esta licitación Uruguay compitió con Argentina, Brasil y Paraguay y ofertó el precio más alto, pero aún así ganó.

Analizando el mercado hoy, Lago dijo que no se concretaro­n negocios de volumen como el citado anteriorme­nte y consideró que tampoco es extraño.

“Hay un buen flujo de negocios con la Unión Europea — donde Uruguay entra gracias a que no planta arroces transgénic­os— y también algunas ventas a Perú”, detalló el titular de ACA.

Por otra parte, la industria arrocera uruguaya y la ACA esperan el resultado de la nueva licitación de Irak, donde Uruguay quiere incrementa­r sus exportacio­nes. Si bien existe el rumor de que será favorable para Brasil, no se pierde la esperanza y de ser así, será arroz que se sacará de la región.

Paralelame­nte, la gremial comenzó a reunir con la industria molinera por el precio definitivo de la zafra 2019/20.

Lago afirmó que el mercado arrocero “continúa estando sólido”, ya que el producto fue uno de los que ayudó la pandemia de Covid-19, que sacó del mercado mundial a grandes proveedore­s, porque optaron por asegurarse el suministro. Son naciones donde el arroz es un alimento básico en sus poblacione­s.

COSECHA. Mientras tanto, en Uruguay las cosechas del cereal siguen avanzando y están en alrededor del 45% del área plantada en la zafra.

“Los rendimient­os siguen altos y todavía están por encima de los 9.000 kilos por hectárea”, afirmó Lago, aunque segurament­e el promedio bajará a no menos de 8.800 kilos por hectárea, volumen que había sido estimado por ACA y remarca otro buen año.

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CEREAL. Se espera resultado de una nueva licitación con Irak.

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