La cadena cárnica pagó US$ 198: por aranceles en 2020
Es 7% inferior que en 2019, por el menor volumen exportado
■■ El año pasado la cadena de carne bovina pagó US$ 198 millones en aranceles en los mercados de exportación. Según el Instituto Nacional de Carnes (INAC), la carga arancelaria para carne bovina y menudencias aumentó de 11,1% a 11,8% entre 2019 y 2020. Según dijo INAC, el monto arancelario es menor al que se pagó en 2019, por una reducción en el volumen exportado y porque un porcentaje mayor de las exportaciones fueron a Estados Unidos y Canadá.
Las exportaciones incrementales realizadas sin preferencias comerciales están expuestas a aranceles elevados, explicó INAC en su informe de mercado.
Las condiciones de acceso de la carne bovina de Uruguay en sus mercados de exportación no experimentaron cambios sustantivos en el 2020.
El año pasado la cadena cárnica bovina exportó US$ 1.680 millones. Esta cifra es 13% menor a la correspondiente en 2019, cuando se exportaron US$ 1.930 millones.
Una disminución de las exportaciones relativamente menor a la del pago de aranceles permite concluir que la relación entre el valor de los aranceles pagados y las exportaciones realizadas aumentó.
Mientras que en 2019 China absorbió el 59% del valor exportado de la carne bovina, esta cifra se redujo hasta 47% en 2020. En este mercado el arancel es de 12%. En sentido contrario, las exportaciones estuvieron más presentes en EE.UU. y Canadá. En términos de condiciones arancelarias, el 2020 fue negativo. Se redujo el volumen en la Cuota 481, el contingente de alta calidad con la Unión Europea con terminación a grano. Con el reglamento anterior, Uruguay exportaba 14.000 toneladas en 2019 y en 2020 bajó a 11,5 mil toneladas.