HUGO FERNÁNDEZ: “EN CIRCUNSTANCIAS FAVORABLES, EL PRODUCTOR REINVIERTE”
Productor ganadero, criador, agricultor, empresario.
1. La coyuntura del sector agropecuario es muy favorable en materia de precios internacionales, tanto para el rubro agrícola como el ganadero lo que, como consecuencia, se refleja en el mercado interno. Ha sido el rubro que prácticamente no se detuvo durante la pandemia y por tanto el motor de la economía en este contexto. En cualquier caso, debemos considerar que es una actividad a cielo abierto y por tanto dependiente del factor climático de cada año. Es de destacar que en circunstancias favorables el productor agropecuario reinvierte en nuevas tecnologías lo que redundará en mejores productividades.
2. Resulta difícil pronosticar, ya que en un mundo tan interrelacionado hay factores que pueden cambiar esta tendencia. No obstante, nuestro país debería seguir apostando a largo plazo hacia la producción natural de carne con la mejor genética, que con el agregado de la trazabilidad nos asegurará poder ofrecer un producto premium al mundo. Lo mismo sucede en el sector agrícola que con tecnología y cuidado del medio ambiente podremos ofrecer volúmenes crecientes. Este rubro es mas volátil en materia de precios por lo que el productor debe ser más cauto a la hora de la toma de decisiones.
No tengo un conocimiento profundo acerca de las normas que regulan el Mercosur. No obstante, es un dato de la realidad que si miramos hacia atrás y nos proyectamos un Arancel Externo Común elevado favorece a los países grandes del bloque. La apertura hay que mirarla desde una doble óptica en cuanto a poder disponer de las ultimas tecnologías que con mano de obra calificada nos permitan ser más eficientes y la posibilidad de hacer nuevos acuerdos y negocios con la mayor cantidad de países En Comercio Exterior el falso dilema de comerciar con aquellos que coinciden con la ideología de turno es cosa del pasado y debería ser una de las Política de Estado ir en pos de la apertura lo más amplia posible. Seguramente no resultará una tarea sencilla hacerlo dentro del bloque, el que, hasta el presente, ha sido renuente a otorgar una flexibilización.