ROBERTO CERIANI: “PERSPECTIVAS SON BUENAS PERO SE CARGA UNA MOCHILA CON SOBREPESO”
Tambero de Paysandú
1. Mirando la foto del momento, vemos buenas perspectivas, porque hubo mejora de precios, se salió de la sequía, aumentó la remisión de leche a las industrias, hubo reliquidaciones a los remitentes y en el corto plazo se esperan mejores resultados. Venimos de seis años de situaciones muy complejas, con un endeudamiento muy grande en productores medianos y chicos. Los tamberos están cargando una mochila con sobrepeso y precisamos que la primavera nos acompañe para producir mucha leche, porque se patearon muchas deudas para adelante. En este panorama de seis años, los productores medianos y chicos perdimos poder adquisitivo, porque además de los problemas generados por los precios de la leche, la suba del dólar provocó que se perdiera poder de compra, porque en lechería el 60% de los insumos se pagan en dólares.
2. Los analistas del mercado internacional hablan de cierta firmeza de precios. Se dice que al menos por seis meses se verá estabilidad. Uno de los problemas que tenemos los productores es la inestabilidad de precios. Por eso la ANPL había propuesto un Fondo de Estabilización de la leche. Es una herramienta que Conaprole puso en funcionamiento en 2014 y los remitentes, recibíamos un plus de precio por encima del que podía pagar a expensas de ese fondo. Por debajo de determinado precio se compensan las pérdidas y cuando pasa ese precio, se retiene. La lechería precisa certeza de precios y certeza de tierras. Este último es otro problema porque la mayoría de la tierra que explota es arrendada.
3. Perecería ser buena, no sé qué consecuencias puede traer en el Mercosur. Es una decisión que veremos cómo se redondea dentro del bloque regional. Es una ventaja para la comercialización de productos en general, pero en particular para los lácteos. Como ejemplo, Conaprole paga anualmente más de US$ 29 millones de aranceles en los mercados y eso influye en más de dos centavos de dólar en el precio al productor. Acceder a determinados mercados con menos aranceles podría mejorar el precio al productor.