“Si al negocio ganadero le metes más renta no hay negocio”

■ Una de las preguntas a los especialistas tuvo que ver con las rentas agrícolas, ganaderas y forestales.

Federico Baccino sostuvo que hay que manejar “mucha cautela” en el tema. Sabido es que se generalizó el pago en kilos de producto y que ajustaron al alza de una manera más equilibrada para las dos partes. “Las rentas están al límite de lo que soporta la fase agrícola, al límite de lo racional y no veo que eso cambie”, dijo al respecto. Sin embargo informó también que “hoy no hay campos disponibles”.

Ducós, por su parte, no supo responder si el mercado hoy es saludable, pero manifestó que “hay algunas señales que hacen a las rentas ganaderas que estén un poquito al alza”.

“El problema es que si al negocio ganadero le metes más renta de la que paga hoy no hay negocio”, dijo. “Es un momento distinto”, dijo. Además, contó que habían grandes expectativas respecto a la llegada de argentinos para invertir en campo que finalmente no pudieron venir, por temas logísticos y sanitarios generados por la pandemia, “y no van a venir”, según Ducós.

De todas formas, dijo, no iban a venir argentinos con grandes sumas de dinero, como antes que invirtieron en agricultura. Hoy la situación es distinta a la de 20 años atrás y no es fácil mover la plata de un país a otro.

Por otro lado, dijo que en Brasil hay productores “que están con los bolsillos como un payaso” porque el marco de la producción agrícola-ganadera tiene un negocio fantástico. “Van hacer presión sobre grandes superficies, imagino que para la compra”, agregó.

“Las rentas no tienen margen para ceder negocio. Tenes que tener la renta, plata para poblar y el trabajo de quien lo hace, si pagas rentas de más de 85 estas por fuera de la piñata”, concluyó.

Finalmente, Carrau manifestó que la forestación “le puso un piso” a la renta del campo natural, pero eso es parte del desarrollo. “Cuando veo el riesgo que manejan todos los días, la forestación tiene su lugar.