“Yo sé que tengo confianza y que tengo calidad”
Después de varias décadas dedicadas al tambo de la familia, a Daniel Rodríguez y a su esposa se les presentó una encrucijada: o seguían en ese rumbo o lo cerraban. Entonces, allá por 2016 o 2017, tuvieron una idea: transformar la leche en barritas de dulce de leche. Gracias a un conocido consiguieron una paila y compraron una calderita. “¿Y qué nombre le ponemos? El familiar. Somos mi esposa, yo y mis tres hijos varones”, contó Daniel a El País.
Desde ese entonces las barritas empezaron a ser requeridas por los clientes y El Familiar fue creciendo así como lo hizo la familia: llegó una nuera que colabora con el envasado y una nieta para alegrarlos a todos. Pero nunca se hizo ninguna publicidad. No sabían cómo hacerlo. Así que esa fue la primera consulta que Daniel le hizo al Programa Sembrando de Presidencia de la República una vez que llegó al departamento, luego que su hijo del medio, quien estudia contaduría en Montevideo, le avisara que estaba destinado a pequeños emprendedores. “Nos dieron otra visión. Nosotros somos rurales –bromeó Daniel–. Nos enseñaron cómo manejar la Internet y la publicidad. Esto nos dio otra visión para el futuro. Nos dieron confianza para mirar el futuro”, afirmó.
Daniel sabe que no se anda con chiquitas a la hora de pensar en planes y no tiene miedo. Su objetivo es que las barritas de El Familiar lleguen a los 19 departamentos y, una vez conquistado el país, exportarlas. “Tengo 48 años. Esta es la herencia de mis padres. Estoy sobre la Ruta 5 en un lugar privilegiado donde pasan todos. Tenemos que ser inteligentes para enfrentar los desafíos. Zafamos de la pandemia”, relató.
Lo más inmediato es conseguir una envasadora para que las barritas estén mejor presentadas. Daniel sabe que la pérdida de calidad no puede ser un dolor de crecimiento. “Yo sé que tengo confianza y calidad. Los clientes me dicen que las barritas son buenísimas; eso me llena de satisfacción y de alegría; sé que estoy haciendo algo bien”, afirmó. La planta de producción de El Familiar está en Ruta 5 km. 486. Su teléfono es 46202675. El Whatsapp es: 098244652.