El Pais (Uruguay)

“Soy una mujer rural con mucho orgullo y de mucha lucha”

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“Soy una mujer rural con mucho orgullo”, así se presentó Claudia Cuebas para hablar sobre el trabajo que la ha mantenido ocupada “toda la vida”.

La lista es larga: productora de plantines y compost para cultivos de sandías, productora de mermeladas y dulces, criadora de lechones, vendedora de huevos caseros y productora de semillas criollas. Claudia dice estar tan ocupada que no tiene tiempo ni para atender el teléfono o para revisar sus redes sociales pero siempre se la encuentra al frente de su puesto de venta en Parada Medina Ruta 5 km. 469. Hace más de 35 años que vive y trabaja en el mismo lugar.

La emprendedo­ra riverense comentó a El País: “Mucha lucha y paso a paso. Soy una mínima productora familiar frutihortí­cola, hago mis panes, mis masas, mis dulces. Soy una de los 13 productore­s que participam­os del proyecto Sandías de Rivera”. A pesar de que las sandías es el cultivo más importante de la zona y de su actividad económica, ella y su esposo también se dedican a la producción de melón, boniato, zapallo, maíz y caupí (una leguminosa que dice que ya casi no existe en el país). Pero, si tiene que elegir una cosa sola, lo tiene claro: “La sandía es lo que más amo”.

“En la producción de sandías empecé hace unos 10 años con el manejo y las luchas para hacerlo todo orgánico. O, por lo menos, en un 90% orgánico. Preparo el compost, el plantín y luego los llevo al campo para el trasplante y después sigo con los manejos orgánicos hasta la cosecha”, relató a El País.

Claudia participó de las actividade­s del Programa Sembrando en el departamen­to de Rivera como invitada por el proyecto Sandías de Rivera.

Los productos de Claudia pueden encontrars­e en su puesto en Parada Medina Ruta 5 km. 469. Su cuenta de Facebook personal es Claudia Alicia Cuebas Docarmo; hay más informació­n en la página de la Red de Semillas (Grupo Red de Semillas Nativas y Criollas grupo Rivera). Su correo es claudiaali­ciacuebas@gmail.com.

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