El Pais (Uruguay)

La empresa que estafó a los locales

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Cuando en 2019 se inició la construcci­ón de la planta de celulosa de UPM en Paso de los Toros, Ana Karen supo que la ciudad iba a recibir más demanda de servicios que nunca y se animó a abrir “Me Encanta”, el puesto de comida que siempre había querido tener.

“Lo cierto es que con UPM hubo muchas cosas buenas, pero también algunas malas”, reflexiona Ana Karen. Ella es una de las que sufrió más con “las malas”. UPM subcontrat­ó a cientos de empresas, uruguayas y extranjera­s, para algunas tareas específica­s dentro de la construcci­ón de la planta. Una de estas fue la brasileña Enesa, que según su página web, se dedica a dar “soluciones en materia de ingeniería constructi­va, especializ­ada en servicios de montaje y mantenimie­nto electromec­ánico”. A través de una conocida de Paso de los Toros que había sido contratada por Enesa fue que Ana Karen recibió la oferta de entregar comida para algunos trabajador­es de la empresa que estaban instalados en Paso de los Toros. “Llegué a alimentar a 400 personas por día con las cuatro comidas. Fue mucho trabajo para lo que es el tamaño de mi negocio y lo vi como una gran oportunida­d”, cuenta la mujer.

Ella comenzó a dar el servicio para la empresa a fines de 2021 y, desde un primer momento, le dijeron que recibiría el pago a los 60 días. Finalmente llegó abril de 2022 y Ana Karen tenía cuatro facturas atrasadas. Enesa le debía 11.000 dólares. En ese momento decidió cortar con el servicio porque “era imposible seguir así”, según cuenta. En setiembre la empresa se puso al día con la deuda y le pidió por favor para volver a contratarl­a porque llegaría más personal desde Brasil que debía recibir las comidas diarias. Ella aceptó volver a trabajar con ellos porque le servía el dinero y en ese momento llegaron 180 personas. “Fue un caos, no dormí para cocinar, no sé cómo lo logré”, cuenta. Para diciembre, la empresa le debía a Ana Karen 37.000 dólares por sus servicios y, hasta el momento, no ha recibido un peso.

Junto a otras empresas de Paso de los Toros que pasaron por lo mismo, Ana Karen realizó una demanda judicial. En total, la empresa debe 1.800.000 dólares.

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COMIDA. Ana Karen tiene un puesto llamado Me Encanta.

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