Gordo: mercado firme, disparidad en valores
Mercado del ganado de reposición mejora su dinámica
El retorno a la actividad posvacunación incluyó negocios de ganado principalmente terneros para exportación, con una demanda expectante debido a la reducida oferta. En ganado gordo se destacan pretensiones en novillos especiales y disparidad de precios entre plantas. En lanares el mercado continúa firme por una escasa oferta y las distorsiones climáticas.
En diálogo con Rurales El País, Federico Constantin, vicepresidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) hizo referencia a que el mercado de la reposición está retornando a las actividades en lo que hace a la operativa posvacunación. Se lograron algunos negocios de gente que ya había levantado la vacuna y tenía los ganados prontos para retirar. “Se pudo hacer un negocio en lo que hace a los terneros principalmente, que estamos en plena zafra, operando para la exportación, un negocio particular”, dijo.
Además, la demanda sigue actuando expectante, “viendo cómo viene el clima y la oferta, que es bastante reducida para la época”. “Se viene haciendo negocios, se logra juntar un poco más las puntas que hace una semana atrás. El ternero quedó en US$ 2,72 como valor promedio, una ternera a US$ 2.21 y una vaca invernada US$ 1.53, de las principales categorías”, indicó.
GORDO. En lo que refiere el ganado gordo tuvo una faena “bastante alineada”, con la salvedad de que hubo dos días menos de faena.
La oferta continúa con pretensiones, principalmente por lo que son los novillos especiales y de punta. En la demanda, hay que destacar la gran disparidad de valores entre las diferentes plantas, con un mercado que se posiciona firme.
LANARES. Finalmente, sobre el mercado de los lanares, Constantin sostuvo que la oferta continúa siendo escasa, y más aún con las distorsiones que hubo con la lluvia.