El proyecto Villafranca del Penedés
Carbajal afirmó que esta iniciativa tiene como finalidad desarrollar el enoturismo en Canelones y en Montevideo. Explicó que el proyecto es financiado por la diputación de Cataluña y por la Intendencia de Canelones. “Desde España vieron que Uruguay tenía una situación similar a la que ellos tenían hace 20 años, es por esta razón que nos vieron como potenciales aliados e inmediatamente se sintieron identificados”.
Por su parte, Acosta declaró que la Intendencia de Canelones viene trabajando en este proyecto desde el 2013, en el que se creó un plan estratégico para identificar la situación del departamento.
Afirmó que la promoción es un objetivo fuertemente marcado en la comuna y que la misma va desde la promoción en ferias, principalmente en el sur de Brasil, hasta la realización de folletos o contenidos audiovisuales.
Carbajal recordó en la oportunidad que el enoturismo tiene 10 años de crecimiento en Uruguay, pero que el proyecto Villafranca del Penedès generó un enorme impulso en el desarrollo de esta actividad: en 2017 se llegó al 8% del Producto Bruto Interno dedicado a la consolidación del turismo como ingreso de divisas para el país.
Además, explicó que esta iniciativa no está prestando atención a los límites que existen entre Montevideo y Canelones, ya que al turista no le interesan esas fronteras.“No hay que complicar la situación con el límite institucional. El turista quiere aprender, conocer sobre el clima, la gente y la cultura de una región. Es por esta razón que coordinamos este proyecto con Montevideo, siendo indiferentes de nuestros límites y pensándonos como una región”.