La Republica (Uruguay)

“Patricia Barley Wine” ofrece un innovador estilo de sabor intenso

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Apariencia ámbar brillante y carácter fuerte son las caracterís­ticas emblemátic­as de la “Patricia Barley Wine”, una nueva variedad de Cerveza Patricia que ya se encuentra en el mercado uruguayo.

Fiel a su nombre y estilo, ofrece el balance justo entre amargor y dulzor que resulta ideal para ser degustada como acompañami­ento en las comidas o para disfrutar un momento especial.

“Patricia Barley Wine” hace honor al tipo de cerveza al cual refiere, y su sabor fuerte y penetrante, así como las suaves notas finales, brindan una experienci­a sensorial intensa y agradable al llegar al paladar del consumidor.

Esta cerveza combina de la mejor forma un aroma tostado y acaramelad­o con un gusto licoroso y un toque dulce con un sutil dejo a miel al final de cada trago. A pesar de resultar fuerte, es de fácil ingesta debido a la fusión de sabores que ofrece y fruto de un blend de maltas cuidadosam­ente selecciona­do. Es la opción perfecta para maridar y resaltar platos con carnes rojas grilladas o asadas, quesos, postres como cheese cake o con chocolate.

“La complejida­d de su sabor es una caracterís­tica que se explica por el proceso de maduración de 30 días con chips de roble francés de tostado medio”, explicó el maestro cervecero de Patricia Barley Wine, Ignacio Pereira.

“Más del 90% de una cerveza es agua, por lo que su calidad es esencial para asegurar la excelencia del producto y es por eso que las cervezas de Patricia se elaboran con agua mineral natural de la Sierra de Minas, un diferencia­l que hace de esta nueva variedad un producto único”, añadió Pereira.

“Patricia Barley Wine” se inscribe dentro de las llamadas Barley Wine Beers que se identifica­n por tener fuertes notas a malta combinadas con el lúpulo amargo y mucho cuerpo.

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