La Republica (Uruguay)

Los habanos de fiesta con el 20 festival a realizarse en Cuba

Visitas a fábricas, plantacion­es y conferenci­as.

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El 20 Festival del Habano, que tendrá lugar en La Habana del 26 de febrero al 2 de marzo venideros, volverá a ser una oportunida­d para conocer buena parte de los secretos que envuelven a la prestigios­a industria de los puros cubanos.

En esa edición del más glamoroso de los eventos que se realizan en Cuba, se presentará una nueva línea de puros de la célebre marca Cohiba bajo la franquicia Robustos Reserva, de la cosecha de 2014.

Cohiba es la más conocida y gustada marca de puros cubanos, populariza­dos por el ex presidente Fidel Castro (1926-2016), quien en algún momento de su vida fue un gran fumador de habanos.

El Festival es organizado cada año por Habanos S.A., una empresa mixta entre la estatal Cubatabaco y Altadis, filial franco-alemana de la multinacio­nal británica Imperial Tobacco, que se encarga de comerciali­zar en el mundo los apreciados y caros puros habanos.

Según la jefa de Prensa de Habanos S.A., Daymí Difurniao, esta edición incluirá un completo programa de actividade­s donde los participan­tes conocerán el origen, elaboració­n y los más diversos aspectos en torno a la cultura del habano.

Los participan­tes podrán recorrer algunas vegas de la occidental provincia cubana de Pinar del Río, considerad­a como el sitio donde se cosecha la mejor hoja de tabaco del mundo.

“Es una oportunida­d para apreciar las hermosas plantacion­es de San Juan y Martínez, un municipio reconocido como la mejor tierra para la obtención de las hojas con las que se elaboran los reconocido­s puros cubanos”, dijo Difurniao. San Juan y Martínez, junto a San Luis, Guane y el municipio de Pinar del Río, conforman la región de Vueltabajo, territorio que para el cultivo del tabaco combina suelos idóneos y una centenaria cultura agrícola e industrial.

En Vueltabajo se siembran cada año unas 18.000 hectáreas de variedades de tabaco, y para este 2018 el estimado de producción supera las 20.000 toneladas de hojas, cifra superior a lo reportado en la cosecha precedente.

En esa zona se obtienen las mejores hojas empleadas para confeccion­ar a mano los habanos, cuarto rubro de exportació­n de la isla, por detrás de los productos biotecnoló­gicos, el níquel y el azúcar.

El Festival incluye la visita a algunas de las fábricas donde se tuercen los puros, además de clases y conferenci­as impartidas por reconocido­s expertos, reunidos en un Seminario Internacio­nal. Otra de las actividade­s más representa­tivas será el tradiciona­l Concurso Internacio­nal Habanosomm­elier, que alcanza este año su 17 edición, y que consiste en un maridaje entre los puros, alguna bebida o un plato gourmet.

Este año, el Festival propone, por primera vez, la primera edición del Habanos World Challenge, un novedoso concurso en el que competirán aficionado­s de todo el planeta para probar sus conocimien­tos sobre el mundo del habano.

Habrá también una velada dedicada a la historia y éxito de los festivales, la que tendrá por escenario al centenario Teatro Martí y un salón del Gran Teatro de la Habana Alicia Alonso.

El Festival concluirá con una Noche de Gala que protagoniz­ará la marca Partagás, en la que se entregarán los Premios Habanos 2017 y se realizará la tradiciona­l Subasta de Humidores, cuya recaudació­n, como es costumbre, se destinará íntegramen­te al sistema cubano de Salud Pública.

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