La Republica (Uruguay)

Se colocó la piedra fundaciona­l del Parque Agroalimen­tario

Quedó inagurada la construcci­ón de la moderna plataforma para la comerciali­zación mayorista de producción de alimentos.

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Con una inversión total de 100 millones de dólares, de los cuales 22 son aporte del Banco de la República y 15 millones del Ministerio de Ganadería, comenzó la construcci­ón del Parque Agroalimen­tario de Montevideo, que sustituirá al Mercado Modelo. La obra, que demandará dos años, es creada con los objetivos de fortalecer el proceso de formación de precios y reducir los costos en el sistema de distribuci­ón. El acto contó con la presencia del intendente de Montevideo, Daniel Martínez; el ministro de Ganadería, Agricultur­a y Pesca, Enzo Benech; el presidente del Banco de la República, Jorge Polgar, y el presidente de la Unidad Alimentari­a de Montevideo (UAM), José Saavedra, entre otras autoridade­s nacionales, departamen­tales y locales.

La piedra fundaciona­l, que se colocó en el predio ubicado junto a la intersecci­ón de camino Luis Eduardo Pérez y ruta 5, da inicio a uno de los proyectos de infraestru­ctura productiva más importante­s del país y la región.

“En Uruguay, hablamos mucho de la importanci­a de exportació­n de soja, carne, leche, arroz; y hablamos relativame­nte poco de los alimentos que consumimos. Este emprendimi­ento, que tiene que ver con la producción intensiva de frutas y hortalizas, permite mejorar la integració­n en la cadena de miles de productore­s de menor escala”, valoró el ministro de Ganadería, Agricultur­a y Pesca, Enzo Benech,. Por su parte, el Intendente de Montevideo Daniel Martínez destacó el trabajo de muchos años “para lo que era un sueño y hoy comienza su construcci­ón como una realidad” que permitirá contar con una estructura y una infraestru­ctura moderna, que aportará a la mejora de diversas actividade­s

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