Tannat al Mundo, un concurso que busca enaltecer la cepa “uruguaya”, será en Canelones
Además de los vinos uruguayos, participarán bodegas extranjeras, informó Pettenuzzo.
Del 20 de octubre al 24 de octubre de 2019, en el departamento de Canelones, se realizará en Uruguay la VII edición del Concurso Internacional “Tannat al Mundo, Terruño de oro” organizado por la Asociación de Enólogos del Uruguay.
Al igual que en esta ocasión, el certamen contó en cada una de sus ediciones con el doble aval internacional otorgado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y por la Unión Internacional de Enólogos (UIE); y en lo nacional, con el del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI).
El jurado se constituye con profesionales nacionales e internacionales de primer nivel, representantes de la OIV, de la UIE, de INAVI, y representantes de las asociaciones de enólogos de Argentina, Brasil, Chile, Bolivia y Uruguay.
La organización y desarrollo del concurso se rige estrictamente por las normas internacionales de los concursos OIV, destacándose con un plantel de jurados 100% técnicos de gran experiencia y trayectoria que confirman al “Tannat al Mundo, Terruño de oro” como referente mundial.
Al respecto, Fernando Pettenuzzo, presidente de la Asociación de Enólogos del Uruguay, aseveró que “estamos organizando la séptima edición de este concurso, que se inició en el año 2004. Como novedad, esta es la primera edición que se realizará en Canelones, departamento que tiene una gran vinculación con la vitivinicultura, en tanto casi el 70% de esta actividad se desarrolla en Canelones. Además, tenemos una muy buena relación con el gobierno canario, y en virtud de eso, lo sumamos al equipo de apoyo, conjuntamente con el Inavi”.
Este es un concurso de carácter internacional, “por lo que la mitad del jurado” debe ser extranjera, informó Pettenuzzo. “Este es un concurso 100% técnico, vale decir que todos los integrantes del jurado son enólogos”. El reglamento del concurso se basa en las disposiciones de la OIV, “por lo que cada degustador recibe solamente un código de muestra y el año (del vino)”.
De todas partes vienen
Además de los vinos uruguayos, participarán bodegas extranjeras. Según lo informado por el presidente de la Asociación de Enólogos del Uruguay, “recibimos muestras desde Argentina, Brasil, Chile, Bolivia, es muy probable que tengamos un tannat de origen mexicano, y estamos haciendo tratativas para que participen los dos únicos tannat que se producen en Perú”. Estadísticamente, en las seis ediciones anteriores el 70% de los vinos catados son uruguayos.
Pettenuzzo destacó que “este es un concurso sumamente competitivo, en el que nuevamente expondremos nuestra variedad insignia en su mejor posición”.
La sede del concurso será el hotel Hampton by Hilton Montevideo Carrasco, ubicado sobre la Av. de las Américas en Ciudad de la Costa, Canelones. “Es una locación impecable, y la sala de degustación, ubicada en un piso alto con vista hacia el lago, es excelente, con muy buena luz natural”, dice Pettenuzzo, agregando que es fruto de la gestión realizada por la Intendencia de Canelones.
Por su parte, en la ceremonia de lanzamiento del concurso, el intendente de Canelones, Yamandú Orsi, expresó que la relación que tiene Canelones con la vitivinicultura no sólo se traduce en la cantidad de vino o uva que se produce, sino también en los fuertes vínculos institucionales que existen.“Hoy podemos decir que estar acá no es casualidad, vamos por más y en Uruguay apoyamos la vitivinicultura”, concluyó el intendente canario.