El Diario de El Paso
7 sorprendentes fuentes de proteína
Si te sientes cansada y con hambre todo el tiempo, quizás no estés consumiendo suficientes proteínas. Las proteínas son los cimientos de tu cuerpo. Estas te ayudan a que tengas más energía, sientas menos apetito y a que puedas quemar grasa. Debes comer un mínimo de 50 gramos de proteína cada día. Si tienes problemas para alcanzar dicha meta o simplemente estás buscando nuevas maneras de variar tu dieta, estas sorprendentes fuentes de proteína resultan ser muy buenas adiciones a cualquier merienda.
AGUACATE Desde antioxidantes hasta grasas monoinsaturadas, los aguacates están cargados de nutrientes que son buenos para tí, incluyendo muchas proteínas. Son la mantequilla de la naturaleza, según dice el doctor Oz, pues contienen más de cuatro gramos...
QUESO GRUYERE Una onza de este popular queso contiene ocho gramos de proteína –más que un huevo. Acompaña este delicioso queso con fruta o galletas saladas para disfrutar de un aperitivo rico en proteínas.
SEMILLAS DE CáñAMO Este súper alimento está cargado de proteínas y aminoácidos esenciales. Una onza de semillas de cáñamo contiene seis gramos de proteína –tantas como las que contiene un huevo. Se pueden agregar casi a cualquier comida, sólo pon unas...
CHíCHAROS ¿Sabías que una porción de chícharos contiene tantas proteínas como una porción de mantequilla de maní? Una sola taza contiene ocho gramos de proteína, así como también cerca del 100 por ciento de vitamina C que necesitas al día y mucha fibra.
TOMATES SECOS No sólo sirven para la pasta. Los tomates secos son perfectos para acompañarlos con chile y otros platillos, así como ensaladas y salsas. Prepara un dip con tomates secos que seguramente será el alma de la fiesta. Una taza de este súper...
GARBANZOS Una media taza de este versátil aperitivo contiene más de siete gramos de proteína. Agrega garbanzos a tu ensalada, hazlos puré con tahini, ajo, vinagre y un poco de aceite para hacer humus o tuéstalos para disfrutarlos en cualquier lugar.