Preparan concurso por el Día Mundial del Menudo
Celebrando la tercera ocasión consecutiva, el icónico Jalisco Café se prepara para su concurso anual del “Día Mundial del Menudo”, en donde cinco ganadores gozarán del tradicional platillo cada sábado y domingo por un año.
Situados en la comunidad del Segundo Barrio, el café ha estado firme por ya casi 64 años. Dedicados a la comida tradicional mexicana, Héctor Daniel Chávez, dueño y operador de Jalisco Café busca dar de vuelta a su fiel clientela con este concurso culinario.
“La idea fue mia y de mi amigo Rick Melendrez, nosotros decidimos declarar el primero de enero como el Día Mundial del Menudo. El primer año del concurso regalamos menudo para una persona, pero durante la rifa quisimos hacerlo en grande y escogimos más ganadores”, dijo Chávez.
Los ganadores pueden visitar el café cada sábado y domingo por un lapso de 52 semanas. “Es una oferta para los aficionados del menudo”, exclamó el propietario. Todo aquel que busque participar solo debe de acudir al restaurante, ubicado en 1029 Este 7th, y registrarse gratis antes de año nuevo para ganar. “Se ha registrado más de 500 personas de todos lados, esperamos más para este fin de semana antes del año nuevo”, Chávez explicó que se escogerá un ganador el primer día del 2018 alrededor de las 2 p.m. “Hicimos el concurso para año nuevo porque el Menudo es una muy buena cura para la cruda”.
Durante las celebraciones de años previos, el café ha preparado hasta 10 ollas de menudo, o alrededor de 650 libras para abastecer el antojo de todo aquel que acude al Día Mundial del Menudo.