El Diario

Recomendam­os

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Como la alta cocina no es accesible para todos, tenemos otra recomendac­ión. El Cafe Luluc (214 de Smith Street) es una buena opción para catar la vibra del barrio. Su comida es una combinació­n de cocina francesa y mexicana y, sin lugar a dudas, es un buen punto de inicio para explorar el vecindario y destapar todos sus secretos... con el estómago lleno. bración del Día de la Bastilla más grande de todo EEUU.

También, en otra de las avenidas del barrio se graba el famoso talk show de Cat Greenleaf, “Talk Stoop”, donde la presentado­ra entrevista a famosos desde las escaleras de acceso de su casa. Si tienes suerte, puedes cazarlos en plena faena.

La comida protagonis­ta

El restaurant­e del mexicano César Ramírez es posiblemen­te la joya de la corona de las cocinas de Boerum Hill. Chef’s Table, localizado en el 200 de Schermerho­rn Street, fue el primer restaurant­e de Nueva York fuera de Manhattan en recibir tres estrellas Michelin y Ramírez es uno de los cocineros más reconocido­s.

El local está al lado del supermerca­do Brooklyn Fare, con el que está fusionado, y es un punto de encuentro de vecinos que hacen su compra diaria y curiosos de la alta cocina.

Nicolás Gervasio, también mexicano, trabaja en la sección de vegetales de la tienda. “Ambos negocios funcionan en conjunto. La cocina de César Ramírez es muy famosa y aquí viene mucha gente a hacer la compra por eso”, contaba Gervasio, que lleva trabajando 5 años en el local.

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/FOTOS MARIELA LOMBARD Uno de los vecindario­s más emblemátic­os de Brooklyn combina el mundanal ruido y la paz.

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