El Diario

Al empacar

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I ng r e d ie nt e s pe r e - cederos:

% merienda escolar incluye alimentos perecedero­s —como carnes frías, huevo, queso o * !%'( da empacarlos siempre en una lonchera con aislante y dos “ice packs” (o fuentes de ) ' los alimentos permanecer­án fríos por largas horas, evitando así que las bacterias dañinas se multipliqu­en rápidament­e cuando los alimentos son transporta­dos de forma insegura.

Fuera de esto, hay que empacarlos en una bolsa o enva-

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