Las carnes procesadas y el cáncer
La OMS asegura que este tipo de alimentos aumenta la probabilidad de desarrollar sta peligrosa enfermedad
¿Qué tal unos huevos con tocino o con jamón para desayunar? ¿O unas salchichas fritas acompañadas de un crujiente pan tostado, jugo de naranja y un café? Suena como un delicioso desayuno, pero varios de estos ingredientes podrían aumentar tus probabilidades de desarrollar cáncer, especialmente si eres mujer.
La Organización Mundial de la Salud realizó un estudio en el que señala que el consumo de carnes procesadas puede provocar varios tipos de cáncer, entre ellos, cáncer de colon, de estómago y cáncer de mama.
De acuerdo con el estudio, el consumo regular de carnes como tocino, jamón y salchidificar chas está relacionado con un riesgo 9% mayor de desarrollar cáncer de mama. Los resultados se obtuvieron luego de analizar a más de 1.2 millones de mujeres.
Las carnes procesadas son aquellas que han sido ahumadas, saladas o curadas para su conservación y para mo- No olvides esta fórmula: su consumo está relacionado con la disminución de riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer, además mejora la presión arterial. su sabor. Los médicos recomiendan reducir al máximo el consumo de estos productos no sólo para prevenir el cáncer, sino para favorecer una buena salud general.
El cáncer de mama es el tipo más común de cáncer entre las mujeres de todo el mundo. En Estados Unidos lo padecen unas 250,000 mujeres cada año, y es prevenible. Una de las maneras de prevención más recomendadas, además de los exámenes médicos periódicos, es mantener una alimentación saludable.
Y evitar el consumo de estas carnes puede ser muy beneficioso para las mujeres, especialmente si cuentan con antecedentes de la enfermedad en su historia familiar o si ya han padecido algún tipo de cáncer anteriormente.l