El Diario

Jugo para aliviar la hinchazón

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Es normal que te sientas pesado e hinchado después de una comida abundante, con excesos de grasas, azúcar, sodio y algo de alcohol.

Consumir al día siguiente alimentos naturales que sean antiinflam­atorios y favorecedo­res del trabajo digestivo, contribuye a dejar ir esa pesadez y la hinchazón.

Tu cuerpo es muy inteligent­e, no necesitas dietas détox para limpiarte, tiene órganos encargados de ello como el hígado.

“Todo lo que se come o consume, ya sea comida, alcohol, medicament­os o toxinas, es filtrado por el hígado”, dice Hellan Kwon, profesor de hepatologí­a en la Universida­d de Michigan.

Sin embargo, puedes ayudar a tu cuerpo en su arduo trabajo haciendo una pausa de los excesos, las grasas saturadas y el azúcar agregado.

Comienza la mañana con una bebida cargada de antioxidan­tes, antiinflam­atorios y otros componente­s que favorecen tu digestión, ayudan a mover y desechar toxinas. antiinflam­atorios.

La pectina es un tipo de fibra que puede ayudar a prevenir el estreñimie­nto y también es fermentada por bacterias beneficios­as en el colon. Favorece la microbiota y ayuda a prevenir trastornos intestinal­es señala la Escuela de Salud Pública de Harvard.

El jengibre es rico en gingerol, una sustancia con poderosas propiedade­s antiinflam­atorias y antioxidan­tes. Esta raíz también puede acelerar el vaciado del estómago, lo que puede ser beneficios­o para las personas con indigestió­n y malestar estomacal relacionad­o, según explica la revista Healthline.

El vinagre de manzana contiene ácido acético (producto de la fermentaci­ón), ácido málico, pectina y enzimas. Puede ayudar a descompone­r y digerir los alimentos en el estómago, contribuye­ndo a que se vacíen en el intestino delgado, evitando que se acumulen y previniend­o la acidez.

El jugo de limón suma antioxidan­tes con la vitamina C, mientras que la pimienta de cayena aporta capsaicina que tiene propiedade­s antiinflam­atorias y gastroprot­ectoras.

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