Antonio Quezada
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En entrevista telefónica con este diario, el dueño del negocio, Antonio Quezada, afirmó que su mejor recompensa ha sido “poder ayudar al prójimo”, y que todo fue posible gracias a la ayuda de su familia y sus 30 empleados.
“Afortunadamente el huracán bajó de categoría y no tuvimos que irnos, pero nos tocó con fuertes lluvias, inundaciones. Hay casas destruidas, acá todavía no tenemos luz en el negocio, y hay mucha gente que todavía está bajo agua”, dijo Quezada al describir la estela de daños de “Florence”.
“Se nos acabó la campaña porque se nos acabó la comida, pero de lo contrario hubiéramos seguido ayudando a la gente. Le echamos ganas, y le puedo decir que en la cocina, mis empleados estuvieron cocinando a 100 grados de calor, sin aire acondicionado, sin luz”, agregó. «La gente nos quiso dar donaciones pero no se las aceptamos porque están pasando necesidades».
“La gente nos quiso dar donaciones pero no se las aceptamos porque están pasando necesidades… cuando llegamos, esta ciudad nos acogió bien, nos ha ido bien, y sentí que como mínimo debíamos devolverle algo a la comunidad. Las bendiciones que hemos recibido, ya estamos más que pagados con eso”, explicó.
Entre sus bendiciones, enfatizó Quezada, cuenta el tener a “gente trabajadora, empleados nobles y excelentes personas, porque todos venimos a este país a trabajar”.
Quezada, de 57 años, emigró de Guanajuato a Carolina del Norte en 2001 y, como muchos inmigrantes, comenzó “desde abajo”, como lavaplatos u otros trabajos de bajas destrezas.
Hace 14 años, se trasladó con su familia a Havelock, donde entonces había quizá “diez mexicanos” pero la ciudad ha registrado un aumento paulatino de mexicanos e hispanos en general, atraídos en parte por trabajos en las fábricas navales cercanas a la base de Charleston.
Con la ayuda de sus hijas y un yerno, Quezada abrió el restaurante, donde atiende personas de toda etnia. En la actualidad, poco más del 60% de la población en Havelock es de raza blanca, seguida por un 19,5% de afroamericanos, un 12,6% de hispanos, y el 2% de asiáticos.
“Gracias a Dios estamos trabajando muy bien… ya había venido el presidente (Barack) Obama a Havelock, y a lo mejor la visita del presidente (Donald) Trump nos vuelve a poner en el mapa”, dijo Quezada, padre de dos hijas y abuelo de dos nietos.
Una de sus hijas, Elizabet Quezada Barajas, de 33 años, expresó orgullo por la labor de su padre.
“¿Conoce el dicho “haz el bien sin mirar a quien”? Ojalá que el video inspire a mucha gente a ayudar, y que no quede en el olvido. En estos
puntualizó.. tiempos de tanta separación social hace tanta falta la compasión”,