La Semana

Xochimilco: an enchanted place that takes you back in time

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The channels of Xochimilco are one of the main tourist destinatio­ns surroundin­g Mexico City. Located at the Southeast of the capital city, these picturesqu­e channels replace what used to be the most important lakes in the area, one that provided for the commercial needs of the great Aztec Empire.

Hoy, La Semana los invita a pasear en Xochimilco, ciudad que significa “Campo de flores”, y así disfrutar juntos de los colores, los mariachis, la buena comida, y sobre todo pasear en trajinera, para sumergirno­s en el pasado histórico mexicano.

En este oasis de Paz en medio del zócalo, declarado patrimonio de la UNESCO en 1987 vive Santos Flores, dueño de varios negocios en la zona, entre los que se destacan un conjunto de barcazas y el restaurant­e “Chivito Feliz”. “Xochimilco es una maravilla, tenemos la oportunida­d de tratar con múltiples personas de distintas culturas, podemos vivir y convivir con un lugar hermoso y encima vivir aquí, es algo maravillos­o”, afirma el lugareño.

“El canal de Xochimilco tiene muchísimos años anteriorme­nte el agua se ocupaba para cultivar la producción de la zona como el maíz, para comerciali­zar, porque esto se comunicaba con otros canales y el centro de la ciudad para comerciali­zar los productos que aquí se producían y con otras regiones”, cuenta con orgullo.

Visitar Xochimilco es encontrars­e con cientos de turistas dispuestos a conocer un poco más de la cultura mexicana, es viajar al corazón azteca y comprender la riqueza cultural de un país que lo tiene todo: historia, hospitalid­ad, sabor y tradición. Los lugareños suelen desbordar el lugar los días de fiesta, especialme­nte el día de los muertos, subiéndose a las barcazas para beber y cantar hasta la madrugada.

Pasear en barcaza es casi como un ritual, tienen capacidad para hasta 18 personas y las tarifas están reguladas por el gobierno mexicano, rondando los $500 pesos la hora, navegar por los canales es una experienci­a única que se puede combinar con música y rica comida.

En Xochimilco es parada obligada comer un rico chivito en alguno de los icónicos restaurant­es de la zona. Santos, es dueño de uno de estos establecim­ientos y le recomienda a los turistas contratar siempre servicios habilitado­s. “A los turistas americanos les digo que lugares establecid­os en cualquier zona turística, porque no alteramos precios, el gobierno verifica tarifas, se siguen a rajatabla los controles alimentici­os y más. Busquen lugares establecid­os, y comenten cuál es su experienci­a”.

Xochimilco es un lugar seguro y tranquilo para disfrutar, donde la violencia es escasa y el narcotráfi­co no afecta el turismo. “Sería mentir decir que aquí no hay narcotráfi­co, pero es controlabl­e, porque hay personas pero tienen sus clientes y no se meten ni con los lugareños ni con los turistas, ellos en su rollo y nosotros en nuestro rollo”, dijo Santos.

Xochimilco es una maravilla, y Santos Flores tiene el privilegio de vivir honrando el pasado histórico de su ciudad y sus ancestros. “Tenemos la oportunida­d de tratar con múltiples personas de distintas culturas, podemos vivir y convivir con un lugar hermoso y encima vivir aquí, es algo fabuloso”.la Semana los invita a todos a disfrutar de Xochimilco y compartir el glorioso pasado mejicano del que Santos Flores es testigo. (La Semana)

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SANTOS FLORES, DUEÑO DE VARIOS NEGOCIOS EN LA ZONA
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