Consejos de seguridad para cuando se va la luz

Safety tips for when the power goes out

TULSA, OK - Las tormentas del lunes por la noche dejaron sin electricidad a más de 100,000 residencias y negocios en todo el estado. El Departamento de Salud del Estado de Oklahoma (OSDH) está ofreciendo consejos de seguridad para prevenir enfermedades y lesiones en los próximos días.

Scott Sproat, director del servicio de preparación y respuesta ante emergencias de OSDH, dijo que es importante tener en cuenta la seguridad de los alimentos cuando ha habido una pérdida de energía durante más de cuatro horas.

"Cualquier alimento refrigerado como carnes, lácteos, huevos o sobras debe desecharse para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos", dijo Sproat. “Lo mismo también es cierto para cualquier alimento que pueda haber estado en contacto con tormentas o inundaciones. En caso de duda, deséchelo.

Los alimentos congelados generalmente se pueden mantener hasta 48 horas sin electricidad. Un producto congelado que se haya descongelado no debe volver a congelarse, debe usarse inmediatamente o desecharse. Cualquier persona que tenga preguntas sobre la medicación del agua o la falta de refrigeración debe comunicarse con su proveedor de atención médica.

Otra preocupación principal durante un corte de energía es el envenenamiento por monóxido de carbono de fuentes alternativas de energía, como generadores, parrillas y estufas de campamento. El gerente de emergencias de OSDH, Darrell Eberly, dijo que estos dispositivos deben usarse al aire libre y nunca dentro de una casa, garaje o sótano.

"El monóxido de carbono es un gas inodoro que se encuentra en los gases de combustión producidos por pequeños motores, estufas y cocinas de gas", dijo Eberly. "El uso inadecuado de los generadores puede causar envenenamiento accidental con monóxido de carbono, lo que puede conducir a la pérdida de conciencia e incluso la muerte".

Los funcionarios de salud también recomiendan un refuerzo contra el tétanos para aquellos involucrados en la limpieza de escombros, ramas de árboles u otros objetos que pueden causar una herida punzante.

ENGLISH

TULSA, OK -- Monday evening’s storms have left more than 100,000 residences and businesses across the state without power. The Oklahoma State Department of Health (OSDH) is offering safety tips to prevent illness and injury in the days to come.

Scott Sproat, director of the OSDH Emergency Preparedness and Response Service, said it’s important to be mindful of food safety when there has been a loss of power for more than four hours.

“Any refrigerated foods such as meats, dairy, eggs, or leftovers should be discarded to prevent foodborne illnesses,” said Sproat. “The same is also true for any food which may have come in contact with storm or flood water. When in doubt, throw it out.”

Frozen foods in a freezer can usually be kept up to 48 hours without power. A frozen product that has thawed should not be refrozen—it should be used immediately or thrown away. Anyone who has questions about medication being spoiled from water or lack of refrigeration should contact their health care provider.

Another primary concern during a power outage is carbon monoxide poisoning from alternate sources of power such as generators, grills and camp stoves. OSDH Emergency Manager Darrell Eberly said these devices should be used outdoors and never inside a home, garage or basement.

“Carbon monoxide is an odorless gas found in combustion fumes produced by small engines, stoves and gas ranges,” said Eberly. “Improper use of generators can cause accidental carbon monoxide poisoning, which can lead to loss of consciousness and even death.”

Health officials also encourage a tetanus booster for those involved with cleanup of debris, tree limbs or other objects which may cause a puncture wound.