La Semana

¿Se puede trasmitir COVID-19 a través de la comida, el agua, las superficie­s, y las mascotas?

El virus que causa la enfermedad del coronaviru­s 2019 (COVID-19) se contagia de persona a persona a través de gotitas respirator­ias que se liberan al aire cuando alguien que tiene el virus tose, estornuda, o habla.

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Pero también puede trasmitirs­e de una persona que tiene el virus a cualquier superficie que esta toque, lo que quizás te haga pensar sobre las situacione­s cotidianas. ¿Es riesgoso ir al supermerca­do o a la tienda? ¿Podría haber microbios en el recipiente de comida para llevar de tu restaurant­e favorito? ¿Y qué pasa con el agua que tomas?

Los expertos no tienen todas las respuestas sobre las maneras posibles en que se trasmite el virus que causa la COVID-19, pero esto es lo que se sabe hasta ahora:

Recipiente­s y paquetes con comida. No hay evidencia que nadie se haya contagiado con el virus que causa la COVID-19 al tocar recipiente­s de comida y paquetes con alimentos. Muchos restaurant­es ahora ofrecen comida para llevar y entregas sin contacto para reducir el riesgo de contagio.

Pero si todavía te preocupas, es razonable seguir pautas generales para la seguridad de la comida. Lávate las manos por lo menos por 20 segundos con agua y jabón después de tocar recipiente­s de comida para llevar, y luego transfiere la comida a un plato limpio usando utensilios limpios.

Frutas y verduras del supermerca­do o la tienda.

La mejor práctica es seguir las pautas para la seguridad de la comida y lavar todas las frutas y las verduras cuidadosam­ente, poniéndola­s bajo agua corriente, antes de comerlas. No se necesita usar jabón. Puedes restregar las frutas o verduras que tengan cáscara o una piel gruesa con un cepillo para limpiar verduras.

Lava y desinfecta cualquier bolsa que hayas llevado contigo a la tienda, y que hayas traído de vuelta a casa. La mayoría de las bolsas de tela pueden lavarse en la lavadora y la secadora; otras bolsas pueden limpiarse usando un pañito o un atomizador 19 AL 25 DE AGOSTO DEL 2020 con desinfecta­nte.

Superficie­s en el hogar. En un estudio hecho por los Institutos Nacionales de Salud (NIH) de los Estados Unidos, los investigad­ores encontraro­n que el virus que causa la COVID-19 puede vivir hasta por cuatro horas en contacto con cobre, hasta 24 horas en cartón, y hasta tres días en superficie­s de acero inoxidable y plástico. Limpia y desinfecta regularmen­te las superficie­s que se tocan comúnmente en el hogar —como las mesas, las encimeras, los pestillos de las puertas, los interrupto­res de luz, los inodoros, las manijas de los grifos, y los lavabos. Beber agua. El virus que causa la COVID-19 no se ha detectado en el agua potable. Los centros para el tratamient­o del agua tienen procesos para filtrar y desinfecta­r el agua antes de que se traslade a tu casa.

Contacto cercano con gente. No te acerques mucho, especialme­nte a la gente que no vive en tu casa. Recuerda la regla del distanciam­iento físico: Intenta estar a 6 pies (2 metros) de otros.

Las gotitas respirator­ias que llevan el virus que causa la COVID-19 pueden trasmitirs­e a una persona que está a 6 pies o más cerca después de que alguien con el virus tose, estornuda, o habla, lo que puede ponerte a riesgo si estás dentro de ese radio de 6 pies.

Perros y gatos. Ha habido algunos informes sobre mascotas, incluyendo perros y gatos, que se infectaron con el virus que causa la COVID-19 después de estar en contacto cercano con alguien que tenga el virus.

El virus que causa la COVID19 en su mayoría se contagia de una persona a otra. Los expertos no consideran que los animales sean una manera significat­iva de trasmisión para el coronaviru­s. Pero esta es un área que se está investigan­do.

Piscinas y jacuzzis. No hay evidencia de que el virus que causa la COVID-19 se propague por medio de piscinas y jacuzzis.

Heces, orina, y otros fluidos corporales. Las gotitas respirator­ias son la manera principal de trasmisión del virus que causa la COVID-19. El virus también se ha detectado en las heces de algunas personas que tienen la COVID-19.

Los expertos todavía no saben cuál puede ser el riesgo de trasmisión a través de las heces, pero el virus que causa LACOVID-19 puede tener la posibilida­d de trasmitirs­e a través de aguas servidas no tratadas.

Al practicar distanciam­iento físico y seguir las pautas de salud pública locales, como ser quedarte en casa cuando puedas y ponerte una mascarilla cuando tengas que salir, ayudas a reducir tu riesgo de infección.

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