Żurek z kiełbasą, tańce i wielkanocne pieśni

Wsiedzibie Związku Klubów Polskich odbyła się w sobotę tradycyjna święconka. Już od godz. 5 pm przybywali członkowie związku oraz zaproszeni goście. Sala była pięknie udekorowana – stoły nakryte białymi obrusami ze złotem – a o godzinie 6 pm zapełniła się po same brzegi.

Spotkanie prowadziła Maria Rysz, członkini Zarządu ZKP, która przywitała gości: Konsula Generalnego RP w Chicago dr. Pawła Zyzaka, kapelana ZKP ks. Marka Smułkę, honorowego kapelana ZKP Ryszarda Miłka, Ewę Cholewiński – reprezentantką Kongresu Polonii na stan Illinois oraz przedstawicieli Polsko – Słowiańskiej Federalnej Unii Kredytowej, przedstawicieli ZNP oraz dyrektor szkoły im. Generała Andersa Wiesławę Dziedzic. Nie zabrakło też Królowej Parady 3 Maja Gabrieli Ner i dam dworu. W święconce udział wzięły kluby zrzeszone w ZKP, z zarządem tej organizacji – prezes dr. Łucją Mirowską –Kopeć i prezesami honorowymi Edwardem Mikką i Janem Kopciem.

Mirowska – Kopeć przywitała zebranych, wyrażając radość z tak licznej frekwencji. Przed święconką wystąpił chór im. Fryderyka Chopina, panie ubrane kolorach polskiej flagi narodowej, a mężczyźni w czarne garnitury, białe koszule i krawaty. Odśpiewano trzy pieśni wielkanocne.

Przed posiłkiem do zebranych przemówił Konsul Generalny RP w Chicago. Zebrani odśpiewali 100 lat dla konsula z okazji 17 –lecia jego małżeństwa. Następnie ks. Smułka z ks. Miłkiem odmówili modlitwę, błogosławiąc pokarmy.

Podano żurek z jajkiem i kiełbasą. Nie zabrakło pysznych sałatek, smakowitych potraw mięsnych i naleśników na deser. Po obiedzie wystąpił teatr ludowy Rzepicha ze scenkami wielkanocnymi oraz pieśniami z regionu rzeszowskiego. Do tańca przygrywała kapela braci Góra

Band z solistką Olgą. Później raczono się wędlinami, sałatkami, ciastami i owocami z wiejskiego stołu.

Wszyscy goście czuli się jak jedna wielka rodzina.