LUNCHBOX – TWOJA WŁASNA DIETA PUDEŁKOWA
Dieta pudełkowa to bardzo wygodne rozwiązanie dla osób aktywnych zawodowo czy sportowo. Jednak cena za gotowe i zbilansowane posiłki odbiera nam apetyt… Głowa do góry! Wystarczy dobra organizacja czasu i odpowiedzialne zakupy, aby zapewnić sobie własną dietę pudełkową – tak jak lubimy!
Przygotowanie posiłków zdrowych i bogatych w mikroi makroskładniki wcale nie jest takie trudne. Najtrudniej jest zacząć. Gdy już wdrożymy się w system przyrządzania posiłków na cały tydzień, okaże się, że oszczędzamy nie tylko pieniądze, ale też czas.
Zaplanuj zakupy
Kluczem do sukcesu jest dobra organizacja czasu i systematyczność. Dlatego – nawet w kwestii posiłków – warto planować. Zanim wybierzemy się na zakupy, zróbmy listę niezbędnych składników. Przyjdzie nam to łatwiej, gdy skonsultujemy z członkami rodziny tygodniowe menu tak, aby każdy znalazł dla siebie coś smacznego. Czasochłonne i angażujące potrawy lepiej zostawić sobie na weekend. W tygodniu postawmy na świeże sałatki, sosy z makaronem, kaszę z warzywami i chudym mięsem oraz zupy. Zupy praktycznie robią się same, wystarczy wrzucić składniki do garnka i doglądać. W tym czasie możemy zająć się domowymi obowiązkami.
Pudełko i termos
Aby móc cieszyć się smakiem domowych potraw w pracy lub po treningu, potrzebujesz szczelnego pudełka. W lunchboxie umieścisz drugie śniadanie do szkoły dla swojej pociechy oraz zdrowe przekąski, takie jak orzechy czy owoce. Choć standardem stało się odgrzewanie posiłków w mikrofalówce – lepiej z tego zrezygnować. Zupy i ciepłe posiłki możemy przechowywać z termosie lub kubku termicznym.
Przygotowanie
Aby cieszyć się zdrowymi i bogatymi w minerały i witaminy posiłkami, należy zrezygnować ze złych nawyków. Czas skończyć z produktami mrożonymi i w puszkach, gdyż w procesie produkcji utraciły wiele cennych witamin i minerałów. Zamiast smażenia mięsa – gotuj na parze, piecz, grilluj. Poczujesz różnicę w smaku i w ten sposób zadbasz o figurę. Warzywa poddane obróbce termicznej tracą na wartości, dlatego jeśli już musimy – postawmy na krótkie obgotowanie, grillowanie, gotowanie na parze lub podsmażanie na patelni – bezolejowej!
W natłoku zajęć warto znaleźć chwilę na przygotowanie pożywnego śniadania, sycącego obiadu i smacznej kolacji. Pamiętaj, aby codziennie menu zawierało pięć posiłków, bogatych w witaminy i minerały. Za kilka lat twój organizm się za to odwdzięczy!