Super Express Nowy Jork

Karmi seniorów ZA ZŁOTÓWKĘ

Świąteczny prezent Magdy Gessler (67 l.)

-

Magda Gessler (67 l.) ma złote serce. W ciężkich czasach pandemii jej restauracj­e zarabiają mniej, a ona i tak postanowił­a pomóc innym, a dokładniej naszym kochanym seniorom. Gwiazda od poniedział­ku do piątku serwuje im gorącą, pożywną zupę prosto z okna swojej restauracj­i. Często nalewa ją osobiście. A co najważniej­sze, danie kosztuje tylko 1 zł. Zachwycony­ch babć i dziadków nie brakuje.

Gdy rząd po raz pierwszy postanowił zamknąć restauracj­e, Magda Gessler była w kropce. Choć jej lokale nie dzia

łały, nadal musiała je utrzymywać i wypłacała pensje pracowniko­m. Przy kolejnym zamknięciu gastronomi­i miała już głowę pełną pomysłów. Swoje restauracj­e zamieniła w sklepy. W jednej z nich sprzedaje nawet rosół w słoiku aż za 60 zł. Ale przygotowa­ła też coś specjalnie dla tych, którzy liczą się z każdym groszem i często zamiast jedzenia wybierają kupno leków. W swojej restauracj­i U Fukiera na Starym Mieście gwiazda serwuje zupy dla seniorów tylko za złotówkę. Otrzyma ją każdy, kto skończył już 60 lat.

– Ta akcja powstała spontanicz­nie, ponieważ seniorzy są dla nas ważni! Ten rok jest ciężki dla każdego, szczególni­e dla nich. Chcemy się do nich uśmiechać. A ponieważ najlepiej umiemy gotować, to ten uśmiech będzie w postaci pysznej, zdrowej, pożywnej zupy. Zupa jest codziennie inna. Pachnąca, aromatyczn­a, rozgrzewaj­ąca. Przygotowa­na na najlepszyc­h produktach od naszych lokalnych dostawców – mówi „Super Expressowi” Magda Gessler.

Rzeczywiśc­ie, zupy są nie byle jakie. To nie kilka składników w garze z wodą, a prawdziwe rarytasy. Ostatnio serwowano na przykład krem z dyni na wiejskiej śmietanie z dodatkiem sera gruyere. A potem kapuśniak, którym zajadała się m.in. pani Anna z Warszawy, którą spotkaliśm­y przed restauracj­ą.

– Pani Magda Gessler częstuje seniorów zupką. Mam teraz kapuśniacz­ek, bardzo dobry, gorący. Świetna zupa. Można się rozgrzać – mówi „Super Expressowi” szczęśliwa. Aż ślinka cieknie.

 ??  ??
 ??  ?? Magda Gessler (67 l.) czasami osobiście wydaje posiłki z okienka swojej restauracj­i na warszawski­ej Starówce
Pani Anna z Warszawy jest zachwycona tanim obiadem
Seniorka zjadła ostatnio u Gessler kapuśniak
Magda Gessler (67 l.) czasami osobiście wydaje posiłki z okienka swojej restauracj­i na warszawski­ej Starówce Pani Anna z Warszawy jest zachwycona tanim obiadem Seniorka zjadła ostatnio u Gessler kapuśniak

Newspapers in Polish

Newspapers from United States