Sylwester tylko dla bogaczy
Nie będzie tłumów na Times Square na powitanie Nowego Roku
Trzeba mieć sporo pieniędzy, żeby w tym roku nie obchodzić sylwestra przed telewizorem. Co prawda świetlna kula opadnie na Times Square jak co roku, ale wiwatujących tłumów na Manhattanie nie będzie.
Od 500 do 2 tys. dolarów kosztuje w sylwestrowy wieczór miejsce w Watermark na Pier 15. Ale o całonocnej zabawie nie ma co marzyć. Restauracja przygotowała w specjalnych przeszklonych namiotach dwie sesje: od 3 pm do 6 pm i od 6 pm do 10 pm. Potem pożegna gości i zamknie drzwi – tego wymagają przepisy sanitarne.
Również sylwestrowe menu nie jest szczególnie wyszukane. Goście pierwszego przyjęcia dostaną szampana, przekąski, w tym krewetki kokosowe, sajgonki z kraba, skrzydełka bez kości oraz guacamole i frytki. Ci z drugiej tury – szampana i otwarty cocktail bar, wędzonego łososia i tatara z tuńczyka.
Na wielkich ekranach restauracja zaprezentuje świąteczne filmy.
– Mamy nawet sztuczną kulę do witania Nowego Roku – mówi Dianna Delprete, rzeczniczka restauracji.
Mimo ceny i ograniczeń Watermark sprzedała już ponad 75 proc. miejsc. Popularnym sposobem na przyciągnięcie klientów jest impreza wirtualna. W restauracji Musket Room za 195 dolarów można dostać trzydaniową kolację na wynos i link do Zooma, gdzie będzie można oglądać specjalny półgodzinny pokaz.
Występy i pokazy na Zoom oferują też inne restauracje – jako dodatek do zestawów jedzenia.
– Restauracje starają się być tak kreatywne i innowacyjne, jak to tylko możliwe – stwierdził Andrew Rigie (37 l.), dyrektor wykonawczy NYC Hospitality Alliance.
Ci, którzy zwykle witali Nowy Rok na Times Square, tym razem będą musieli spędzić sylwestra w domu.para