苦熬5年華人種出脆甜蓮霧

想念台灣蓮霧 赴聖地牙哥買地務農 為退休生活添色

World Journal (Los Angeles) - - 社區新聞(三) - 台灣的黑珍珠蓮霧吃起來爽脆清甜,讓從台灣移民美國35年並經常返台探親的華裔新移民祁記源難以忘懷,多年前開始在聖地牙哥北邊購買的一塊山坡地,栽種百餘株這類水果幼苗。儘管灑水施肥蓮霧樹愈長愈高,卻一顆蓮霧都長不出來,今年初他打算放棄,改種其他果樹。但在友人勸說下,繼續灑水施肥等工作,蓮霧園終於豐收,過去一、兩個月吸引親友品嘗果園長出來的清甜黑珍珠蓮霧。

祁記源(左圖)在聖地牙哥北邊的費爾布魯克試種蓮霧(右圖)成功,吃起來脆甜多汁。(記者王善言/攝影)

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