Sqirl主打有機輕食

店主兼主廚Jessica Koslow日前獲選被譽為是餐飲界奧斯卡的「詹姆斯．比爾德獎」最佳廚師，是洛杉磯少數入圍的女廚師。（Koslow提供）

餐廳店外，不少饕客聚集，大快朵頤。（記者莊婷／攝影）

青醬燉飯，是店裡的鎮店之寶。（記者莊婷／攝影） 一年四季陽光都很充沛的洛杉磯，加上美食餐廳林立的優勢，是全世界最適合享受早午餐的城市。而真正的洛杉磯美食達人都知道「Sqirl」餐廳，主打有機輕食料理，是許多網紅在Instagram上最常打卡分享照片的美食餐廳。此外，店主兼主廚Jessica Koslow日前獲選被譽為是餐飲界奧斯卡的「詹姆斯．比爾德獎」（James Beard Foundation Awards）最佳廚師，是洛杉磯少數入圍的女廚師。

乾煎白花椰菜與馬鈴薯塊（Cauliflower Hash,$14），醃漬過的酌料在大火乾煎下，焦香味十足，令人回味。 （記者莊婷／攝影）

店內招牌羊奶乾酪果醬吐司。（記者莊婷／攝影）