自動販賣機 薄餅 現點現做 ‧ 3分鐘上菜
在酒桶裡
●飲料或零食的自動販賣機十分普遍,但你有看過賣薄餅(pizza)的嗎?義大利一名企業家發明了一台薄餅自動販賣機,而且現買現做,客人每次只需要等待三分鐘,便可吃到新鮮出爐的薄餅。當客人付款下單後,機器便自動混和麵粉和水,放到煎台上,壓成直徑10.5吋的餅底,然後加上客人選擇的肉類或相關材料,紅外線烤爐便會以攝氏380度的高溫,極速焗製薄餅。透過販賣機的玻璃小窗,客人還可以親眼見證製作過程。
每台販賣機可以存放足夠製作100份薄餅的麵粉和蕃茄,材料則會以真空方式保存。每份薄餅售價5.95美元,有香草、肉腸、火腿等四款口味選擇。雖然買起來十分方便,但此販賣機有一個缺點,就是每天都需要人手清潔。 (綜合報導)