黃磊燒好菜 要女兒記一輩子
■羊城晚報
張越報導
一提起黃磊，不少人會感慨「歲月是把殺豬刀」，當年長髮飄飄唱「我想我是海」、在《人間四月天》中出演儒雅文青的黃磊，如今已到了中年發福階段。在《爸爸去哪兒2》（以下簡稱《爸爸2》）中，他挺著啤酒肚把大女兒黃多多架在脖子上的畫面，令許多網友心碎，但黃磊自己不覺得有什麼問題。
黃磊24歲時遇上18歲的女學生孫莉，一見鍾情，如今一轉眼20年過去了，夫妻帶著兩個女兒偏居京郊，過著「採菊東籬下，悠然見南山」的愜意生活。這位「資深偶像」成為《爸爸2》的話題人物，他接受採訪，嘴裡盡是充滿愛的「爸爸經」。
黃磊在《爸爸2》中的表現堪稱完美，尤其是廚藝很好，但有些觀眾認為完美有時就等同於無趣，更愛看上一季王岳倫手忙腳亂地炮製黑暗料理。對此，黃磊說，自己在節目中就是正常生活的樣子。「一個節目需要有很多衝突，不會做飯、切掉自己的手指會很好看，但我不能為了節目切掉自己的手指。所以我做飯就真的是做飯，我願意給大家做，孩子們也愛吃。」
黃磊說，其實沒學過下廚，「就是喜歡做，可能是有天分吧。我爸媽演話劇，下 午就要去劇場，所以我從小就學會做飯。」他說現在他們家的年夜飯是他做的，「我爸會做的我都會做，比如說獅子頭、扣肉、珍珠丸子⋯⋯他老是做，我看都看會了。」
黃磊表示，他覺得做的都是家常菜，餐廳的飯跟家裡永遠都不一樣的。他說其實大家懷念的不是廚師的手藝，而是懷念父母做飯的味道。「將來你的小孩能記住你，最主要的就是記住你做的吃的。現在我回家，我爸媽還是做一桌子菜，給兒女做飯是一生的事情。」
黃磊坦言並不會強迫愛女多多做菜，他說做飯不是必需的生存技巧，會做飯不是他擁有今天幸福生活的主因，「會不會做飯也與她將來的幸福無關，所以將來即使她和老公都不會，我也不會去管她。」
被問到夫妻二人平時在家裡，誰管孩子比較多？黃磊不假思索地回答「媽媽」，他說督促小孩練鋼琴時，沒有一個孩子願意練琴，「回家練琴就嘟小嘴，媽媽說你別跟我來這套，而我就趕緊打開電視，當不知道。別自己找事，那邊機關槍掃射呢，別湊過去，會被流彈擊中。」
不過黃磊強調家中沒有什麼黑臉白臉，他永遠跟孫莉是一頭的，「我堅決服從黨中央安排」。他表示曾跟多多說，大家都聽媽媽的，這是給自己卸下包袱。
對女兒採取較自由教育方式的他，很有自己的一套。黃磊說，現在網上很多人分析他們的教育方式，其實他真沒什麼方法，最重要的就是我從來沒把女兒當小孩，「我認為我跟她是平等的」。從小黃磊就讓她意識到，她沒有特別。有些家長在家一定會給小孩灌迷湯，但黃磊認為這往往會害了孩子。
不一味把孩子捧上天，黃磊該誇的時候也誇 她，常常說愛女多多「很漂亮」。他說必須「滿足女孩的虛榮心，但女孩沒有最漂亮只有更漂亮」。他認為漂亮確實是女孩的第一生產力，「畢竟我們之前也是偶像派。」
提到上《爸爸2》得到的收穫，黃磊認為對他們父女都是一次很特別的體驗。「有一天她突然崩潰了，她氣我為什麼玩遊戲故意輸，而這只是遊戲，但要小孩接受輸是很難的，我就跟她講，你要接受我會輸，而且你要是不會為別人鼓掌，將來也無人為你喝采。輸了算什麼，人生中最不重要的就是這個。」