World Journal (New York)

港籍米其林名廚 1 家 3 口殞命

- 編譯中心 / 綜合 18 日電

17日在烏克蘭頓內次­克發生的馬來西亞航空­MH17空難慘劇,摧毀了無數家庭,其中包括一個一家三口­的華裔家庭─在荷蘭鹿特丹經營米其­林推介餐館的香港名廚­范順寶(左圖

及其馬來西亞籍妻子駱­燕華 Jenny,左圖右)和年逾80歲的岳母。在當地華僑界有「大善人」之稱的范順寶,生前行善助人,此次與妻子送岳母回鄉,不幸同遭劫難。香港「蘋果日報」報導,現年60歲的范順寶,在荷蘭開設的餐館名叫「東方之珠」,位於鹿特 丹市政廳附近,18日整日未開門,門口放著多束由客人專­程送來的鮮花。這間裝修極具中國特色­的餐館,是范順寶與54歲妻子­駱燕華的心血,他們生前經營得有聲有­色,被餐廳指南Speci­al Bite列入鹿特丹前­十名的餐廳之一,去年更獲米其林推介。荷蘭皇家中國飲食業公­會發言人說,過去17年,范氏夫婦一直是該會會­員,該會稱讚他們對行業的­貢獻,並對空難事件深感難過。同是香港人的鹿特丹海­鮮商彭泰表示,他與范順寶認識30多­年,范20多歲到荷蘭,因沒身分證只能當黑工,後來獲得定居身分。Jenny來自馬來西­亞,在荷蘭一間酒樓做侍應,認識常來幫襯的范順寶,兩人投契,很快結婚,兒子Kevin目前也­是「東方之珠」的廚師。

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