Wawona水果疑染 李氏菌 全美召回
水果包裝公司「Wawona Packing」近日主動召回疑似染上李氏菌(Listeria monocytogenes)的水果(下圖,網路圖片)。全美各地的好市多、「Trade Joe's」、克羅格(Kroger)和沃爾瑪旗下的沃爾瑪超市及「Sam's Club」都已發出召回通知,提醒消費者避免食用被感染的水果。
聯邦食品暨藥物管理局(FDA)表示,本次潛在李氏菌感染由「Wawona」的內部檢查測出,涉及的水果包括從6月1日至7月12日在「Wawona」加州古特勒(Cutler)廠房打包的桃子、油桃(nectarine)和李子(plum)等。該廠房在測出異樣後已被關閉,目前已完成全面清潔與消毒。
「Wawona」總裁施米特坎普在聲明中說, 「目前還未收到消費者因食用被感染水果而生病的消息。我們的第一要務是把疑似感染的食品召回,以防止公眾的健康受到威脅。」
「Trade Joe's」強烈呼籲消費者不要食用這類核果,退還商店可獲得全額退款。「Wegman」食品市場同時還召回了含有「Wawona」水果的烘培製品。李氏菌通常會引起發燒、肌肉疼痛以及痢疾等腸胃問題。孕婦、嬰兒、年長成年人以及免疫系統較弱的人群最容易被感染。