回饋鄉里 創立奇美醫院
許文龍對台南有著深厚 的 情 感，因為這是事業發跡的地方。
1959年他成立奇美實業，後來成為全球頂尖的壓克力供應商。奇美實業以基金會接手的奇美醫院，歷經改革後，現在是大台南地區首屈一指的醫學中心，每天看診人數將近萬人，造福鄉里的美意深植人心。許文龍接手奇美醫院回饋鄉里是傾其所有。1987年，台南的逢甲醫院傳出財務危機，有感於台南地區醫療資源缺乏，民眾常需北上求醫，回憶這段往事，許文龍說，「醫院若是倒了，對地方人民的影響會大，因此決定把它買下來」。 承接的時候，逢甲負債新台幣7億元，考慮到做醫院不一定能賺錢，擔心拖累到企業，他自己出錢，那筆錢是他當時所有財產。奇美醫院後來展開一連串改革措施，包括降低收費、提高待遇、延攬人才、增添設備等等，並宣示醫院盈餘將「三分之一用於服務病患，三分之一用於擴充醫院，三分之一用於照顧醫院同仁」原則，為醫院經營注入新氣象。許文龍認為，企業對社會要有責任，尤其是台灣的環境已被破壞得相當嚴重。他提醒一心只想賺錢的人，「錢是要用的，不是要省的」，這樣才會讓社會比較好。