經營餐館 人事稅務環保最關鍵

● 邦及州規定的最低工資以上，每周或每月工作時間須在勞動及相關法律的規定以內，超時需要支付加班工資，特殊工種單日不可有超時工作的要求等。在支付員工工資時，除了需要留下書面的工資支付憑證外，支付工資的依據最好也能留下。在過去的一些華人所遇到的法律糾紛中，就曾出現非華裔雇員以加班未發加班工資違法勞動勞工等法律為由提出控訴，要求餐廳經營者支付加班 工資。而經營業者聲稱其未曾加班，但拿不出實在的證據駁斥對方說法。因此，提醒餐館經營業者在這方面須特別留心，以免不必要的糾紛發生。二、報稅繳稅及環境保護餐館經營者須及時足額報稅，繳足應繳的稅款，並進行排污下水道處理等，以避免國稅局、清潔局、衛生局等機構進行調查，影響日常經營或關店進行調查，甚至吊銷經營執照等。經營餐館是小本生意，保護好自身 即是保護好一家幾口生計，因此盡量減少法律糾紛亦是對事業、也是對自己的一種保障。