北京胡同大媽鬼餅

World Journal (New York) - - 家園 - 中國新聞組/北京電

在北京阜成門東北角,公交車站旁邊的高台上,一到夜裡10時就會有許多人開始排隊,都認真地等著什麼。到了深夜11時,一位大媽從遠處推著一輛有年頭的推車出現,原來大家等的就是阜成門「大媽鬼餅」。北京青年報報導,朋友圈裡一篇文章介紹「大媽鬼餅」,這是個從夜裡11時才營業的小吃攤,由於總是出現在深夜,大媽的肉餅漸漸被食客們稱為「鬼餅」。而現在,「大媽鬼餅」通過運營的公眾號改為提前預訂上門自取,「大媽」每天都會在朋友圈更新自己這一天的安排。「大家好,現在大媽鬼餅

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