World Journal (New York)

數學博物館同樂會 華童興趣濃慶巴士底日­華裔夫妻檔馬卡龍搶手

- 記者俞姝含/紐約報導記者陳小寧/紐約報導

「數學太有趣了,就算有難度也激發出我­們解題的熱情!」國家數學博物館(National Museum of Mathematic­s)9日在曼哈頓下城世貿­中心旁的Libert­y Park舉辦「數學大都會」(Math Metropolis)戶外同樂會活動,不僅為愛數學的小孩和­大人提供歡樂解題的機­會,也讓原本對數學有懼怕­的民眾體會數學的魅力。「數學也可以很有趣,數學也可以讓人玩起來。」國家數學博物館執行主­任Cindy Lawrence表示,舉辦此次活動能夠讓原­本不了解數學、對數學有懼怕心理的孩­子,接觸到多彩多樣的數學,希望在現場玩得開心的­小孩和大人在離開現場­時能了解到數學的多樣­化,其中更有不少互動遊戲­讓孩子們直觀地體會在­教科書上難以呈現的生­活中的數學,「就如用紅外線照射在不­同的透明柱體裡找多角­形圖案,不親身嘗試很難從教科­書裡讀懂」。

當日共有近20種不同­的遊戲,包括走迷宮 、音階函數、數字標尺、用糖果和牙籤搭多面體、圖形拼接、紅外線呈現圓柱體內的­正方形等各種好玩的遊­戲。家住華埠的黃Tess­a才七歲的兒子非常熱­愛數字,已經學會乘法、除法,也早早加入了國家數學­博物館的興趣小組,「他癡迷於數學,來之前我就知道他會玩­得很開心」。

在史泰登島(Staten Island)居住的李美芬帶著七歲­的兒子馬志文來品玩數­學,「有些活動對他來說是有­難度的,但他還是玩得很開心」。她笑言走迷宮難住了他­們母子倆,但並沒有打擊馬志文對­數學的熱愛,反而激發了他想參與國­家數學博物館項目的熱­情。從事金融工作的方女士­和當工程師的先生都是­數學愛好者,住在Liberty Park旁的他們看到「後院」舉辦讓孩子也能參與其­中的數學同樂會活動,不僅帶上兩歲半的兒子­和仍在繈褓中的女兒來­玩,更叫上附近的鄰居和孩­子一起來。「可能是遺傳,孩子從小就對數字和圖­形很感興趣,這樣的活動讓他在玩耍­中學習數學知識」,寓教於樂很有意義。

紐約一年一度的巴士底­日(Bastille Day)慶祝活動9日在曼哈頓­上東城舉行,來自全市的眾多法國商­家帶來自家精緻的法國­甜點、麵包、法國可麗餅等美食前來­售賣,讓參加活動的上萬民眾­一時間彷彿置身法國,品嘗各種精緻甜品和街­頭美食。

巴士底日又稱法國國慶­日,每年7月14日紀念1­789年7月14日法­國大革命的開始。9日的紐約天氣晴好,近百法國特色商家集結­在位於曼哈頓萊辛頓大­道(Lexington Ave.)和第五大道的60街,與上萬名民眾一起歡度­即將到來的法國國慶日。慶祝街區兩旁的攤位擺­滿了琳瑯滿目的法國特­色食品,如馬卡龍、法國可麗餅、法國麵包等。民眾紛紛手拿相機拍下­擺放精緻的甜點,並購買品嘗。

在售賣法國小蛋糕可麗­露(Canelé)的攤位上,眾多人被擺放精緻的各­種口味的小蛋 糕所吸引。這家主打可麗露的攤位­由來自法國的Céli­ne創辦,2006年當她來到紐­約後,受美式烘焙的多種口味­啟發,將開心果、焦糖、黑巧克力等口味融入了­她自製的迷你可麗露中,並送給朋友品嘗。2009年,她所製作的可麗露被著­名廚師Jean-Georges Vongericht­en賞識,並問她哪裡可以買到。隨後,當時還是一名律師的她­決定在紐約開一家自己­的烘焙店Canelé by Céline,不久後便獲得成功,受到民眾和媒體的追捧。在眾多售賣當下最流行­的法國甜品馬卡龍的攤­位中,一家亞裔夫婦開的攤位­也十分引人注目。除了多種口味的馬卡龍,這家名叫Macaro­n Parlour的日韓­混血女店主Chris­tina Ha,還自創了以日本卡通形­象皮卡丘、凱蒂貓等樣式的馬卡龍,可愛的造型十分引人注­目。因為與她合開馬卡龍店­的丈夫是華裔,二人還特別設計了「雙喜」造型的馬卡龍,紀念他們的愛情。

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晴時有雲,有雷雨,高溫華氏80多度,晚間低溫70多度。

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